APP推广合作
联系“鸟哥笔记小乔”
奈雪的茶掀桌子,举起“镰刀”去县城
2024-02-29 10:25:36

作者:博雅 编排:晨曦

出品:零售商业财经 ID:Retail-Finance

奈雪低下了高昂的头颅,准备下县城

根据2024年奈雪的茶加盟新政显示:单店投资预算调整为58万元起;2024年6月30日前完成签约的门店,每家店可获得6万元的营销补贴。

奈雪的茶掀桌子,举起“镰刀”去县城

相比去年7月开放加盟时需要100万及以上流动资金验资证明,奈雪最新加盟政策可谓在门槛层面做到了“腰斩”。

和资金一起下降的,还有门店类型以及市场区域。去年奈雪合伙人门店经营的产品,包括茶饮、烘焙、咖啡、新零售。但这次,在“茶饮+烘焙”双品类经营的基础上,加盟商还可根据所在市场的实际消费需求灵活选择咖啡机、裱花间等开店配置。

奈雪的茶掀桌子,举起“镰刀”去县城

市场类型方面,除北上广深及武汉、西安、南京、西藏外,其他城市全部开放加盟,并将逐渐下沉到县域市场。

说到这里已经很清楚了,奈雪加盟新政释放最大的信号,就是降低门槛、扩大市场,挺进县城。

将视角放大,当我们结合奈雪整体业绩以及外部市场变化一起来看,不难发现,奈雪频频向加盟低头的背后,颇有些“不得不”的味道。

首先,虽顶着新茶饮界高端代表、第一股等众多桂冠,但奈雪近年来的日子并没有想象中顺风顺水。

一直讲着“茶饮界星巴克”的故事、意图打造“大而美”第三空间的奈雪,高昂的门店运营成本使其财报数据并不算漂亮。

奈雪的茶掀桌子,举起“镰刀”去县城

数据显示,奈雪门店相关成本始终占营收的20%以上。和加盟模式的蜜雪、古茗相比,有巨大的成本劣势。根据财报,2020年至2022年,奈雪的茶净亏损分别为2.03亿元、1.45亿元以及4.61亿元,三年累计亏损8.09亿元。直到2023年上半年,奈雪才开始盈利,但净利润率仅有2.5%。

另一方面,从2021年6月上市至今,奈雪股价一直波动下滑,跌幅超过80%。截至2月28日,奈雪总市值约为53亿港元,较上市当天的340亿港元发行市值蒸发超80%,奈雪也因此被市场部分声音调侃为“尴尬的茶”。

奈雪的茶掀桌子,举起“镰刀”去县城

面对增速放缓、净利润低、成本过高等局面,开放加盟是奈雪触达更大市场,优化营收结构等重要途径之一。

而此前过高的加盟门槛着实劝退了一批跃跃欲试的加盟商,所以降低加盟门槛也成为了2024年奈雪开年的最大动作。

其次,新式茶饮市场已经开启了第二轮白热化竞争,沪上阿姨、茶百道、古茗、蜜雪冰城纷纷对“茶饮第二股”发起攻击。在盈利与市场竞争双重压力之下,奈雪的茶如何才能给到资本市场更多的想象空间?

奈雪的茶掀桌子,举起“镰刀”去县城

从外部市场环境来看,一二线城市新茶饮市场已经趋于饱和,新市场、新增量的故事要向下沉市场寻找。这块市场,目前并不是奈雪所擅长的,通过降低加盟门槛的方式触达,是奈雪短期内以最少投入撬动最大市场的最优解。

因此,门店扩张将成为奈雪下一阶段的主旋律。随着加盟管理模式更加成熟,奈雪会提速扩张,其加盟门槛也会进一步下降,以便于下沉到更广阔的新兴市场。

不光奈雪,“茶饮第二股”四大预备军品牌也纷纷将县城市场视为未来增速的主要力量。

奈雪的茶掀桌子,举起“镰刀”去县城

新茶饮品牌财报显示,三线及以下城市的门店占比中,蜜雪冰城达到56.9%,沪上阿姨占比49%,茶百道占比41.6%,古茗也有38%的门店位于远离城市中心的乡、镇。

现阶段,茶饮市场从业者都在忙着找到拓展新市场的合适方式。就加盟模式而言,虽然能够快速跑马圈地,但真正能够成为加分项还需不断完善多方面机制。

要知道,加盟背后利弊共存,利好是品牌能够借助加盟商的力量快速扩张,同时收取巨额加盟费用;弊端则是加盟店的运营管理很难比肩直营店,品质、食安、服务标准常现漏洞。

此前,因管理疏忽导致品牌受损的案例也比比皆是。沪上阿姨就曾因授权门店发表不当言论而取消联名活动,茶百道不少加盟门店食安问题频发。未来,奈雪还需不断完善加盟管理体系,避免出现食安问题,通过差异化布局来增强品牌在茶饮市场的综合竞争能力。

奈雪的茶掀桌子,举起“镰刀”去县城

诚然,奈雪是一家自带流量且具备一定品牌效应的新茶饮强势玩家,渗透至下沉市场具有品牌优势,但要想深耕细作,还需奈雪给出更长远的发展节奏。降低加盟门槛,奈雪究竟是能复制过往的高光时刻,还是水土不服?仍需要时间的验证。

零售商业财经
分享到朋友圈
收藏
收藏
评分

综合评分:

我的评分
Xinstall 15天会员特权
Xinstall是专业的数据分析服务商,帮企业追踪渠道安装来源、裂变拉新统计、广告流量指导等,广泛应用于广告效果统计、APP地推与CPS/CPA归属统计等方面。
20羽毛
立即兑换
一书一课30天会员体验卡
领30天VIP会员,110+门职场大课,250+本精读好书免费学!助你提升职场力!
20羽毛
立即兑换
顺丰同城急送全国通用20元优惠券
顺丰同城急送是顺丰推出的平均1小时送全城的即时快送服务,专业安全,准时送达!
30羽毛
立即兑换
零售商业财经
零售商业财经
发表文章385
新零售的思想者,新商业的参与者,新财经的见证者,中国零售大商业领域影响力媒体。
确认要消耗 羽毛购买
奈雪的茶掀桌子,举起“镰刀”去县城吗?
考虑一下
很遗憾,羽毛不足
我知道了

我们致力于提供一个高质量内容的交流平台。为落实国家互联网信息办公室“依法管网、依法办网、依法上网”的要求,为完善跟帖评论自律管理,为了保护用户创造的内容、维护开放、真实、专业的平台氛围,我们团队将依据本公约中的条款对注册用户和发布在本平台的内容进行管理。平台鼓励用户创作、发布优质内容,同时也将采取必要措施管理违法、侵权或有其他不良影响的网络信息。


一、根据《网络信息内容生态治理规定》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规,对以下违法、不良信息或存在危害的行为进行处理。
1. 违反法律法规的信息,主要表现为:
    1)反对宪法所确定的基本原则;
    2)危害国家安全,泄露国家秘密,颠覆国家政权,破坏国家统一,损害国家荣誉和利益;
    3)侮辱、滥用英烈形象,歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神,以侮辱、诽谤或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名誉、荣誉;
    4)宣扬恐怖主义、极端主义或者煽动实施恐怖活动、极端主义活动;
    5)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结;
    6)破坏国家宗教政策,宣扬邪教和封建迷信;
    7)散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定;
    8)宣扬淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序;
    10)侮辱或者诽谤他人,侵害他人名誉、隐私和其他合法权益;
    11)通过网络以文字、图片、音视频等形式,对未成年人实施侮辱、诽谤、威胁或者恶意损害未成年人形象进行网络欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法规禁止的其他内容;


2. 不友善:不尊重用户及其所贡献内容的信息或行为。主要表现为:
    1)轻蔑:贬低、轻视他人及其劳动成果;
    2)诽谤:捏造、散布虚假事实,损害他人名誉;
    3)嘲讽:以比喻、夸张、侮辱性的手法对他人或其行为进行揭露或描述,以此来激怒他人;
    4)挑衅:以不友好的方式激怒他人,意图使对方对自己的言论作出回应,蓄意制造事端;
    5)羞辱:贬低他人的能力、行为、生理或身份特征,让对方难堪;
    6)谩骂:以不文明的语言对他人进行负面评价;
    7)歧视:煽动人群歧视、地域歧视等,针对他人的民族、种族、宗教、性取向、性别、年龄、地域、生理特征等身份或者归类的攻击;
    8)威胁:许诺以不良的后果来迫使他人服从自己的意志;


3. 发布垃圾广告信息:以推广曝光为目的,发布影响用户体验、扰乱本网站秩序的内容,或进行相关行为。主要表现为:
    1)多次发布包含售卖产品、提供服务、宣传推广内容的垃圾广告。包括但不限于以下几种形式:
    2)单个帐号多次发布包含垃圾广告的内容;
    3)多个广告帐号互相配合发布、传播包含垃圾广告的内容;
    4)多次发布包含欺骗性外链的内容,如未注明的淘宝客链接、跳转网站等,诱骗用户点击链接
    5)发布大量包含推广链接、产品、品牌等内容获取搜索引擎中的不正当曝光;
    6)购买或出售帐号之间虚假地互动,发布干扰网站秩序的推广内容及相关交易。
    7)发布包含欺骗性的恶意营销内容,如通过伪造经历、冒充他人等方式进行恶意营销;
    8)使用特殊符号、图片等方式规避垃圾广告内容审核的广告内容。


4. 色情低俗信息,主要表现为:
    1)包含自己或他人性经验的细节描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、两性笑话的低俗内容;
    3)配图、头图中包含庸俗或挑逗性图片的内容;
    4)带有性暗示、性挑逗等易使人产生性联想;
    5)展现血腥、惊悚、残忍等致人身心不适;
    6)炒作绯闻、丑闻、劣迹等;
    7)宣扬低俗、庸俗、媚俗内容。


5. 不实信息,主要表现为:
    1)可能存在事实性错误或者造谣等内容;
    2)存在事实夸大、伪造虚假经历等误导他人的内容;
    3)伪造身份、冒充他人,通过头像、用户名等个人信息暗示自己具有特定身份,或与特定机构或个人存在关联。


6. 传播封建迷信,主要表现为:
    1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病;
    2)求推荐算命看相大师;
    3)针对具体风水等问题进行求助或咨询;
    4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失,包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势,东西宠物丢了能不能找回、取名改名等;


7. 文章标题党,主要表现为:
    1)以各种夸张、猎奇、不合常理的表现手法等行为来诱导用户;
    2)内容与标题之间存在严重不实或者原意扭曲;
    3)使用夸张标题,内容与标题严重不符的。


8.「饭圈」乱象行为,主要表现为:
    1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
    2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
    3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
    4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
    5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论,影响传播秩序


9. 其他危害行为或内容,主要表现为:
    1)可能引发未成年人模仿不安全行为和违反社会公德行为、诱导未成年人不良嗜好影响未成年人身心健康的;
    2)不当评述自然灾害、重大事故等灾难的;
    3)美化、粉饰侵略战争行为的;
    4)法律、行政法规禁止,或可能对网络生态造成不良影响的其他内容。


二、违规处罚
本网站通过主动发现和接受用户举报两种方式收集违规行为信息。所有有意的降低内容质量、伤害平台氛围及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行为都是不能容忍的。
当一个用户发布违规内容时,本网站将依据相关用户违规情节严重程度,对帐号进行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停账号的处罚。当涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通过作弊手段注册、使用帐号,或者滥用多个帐号发布违规内容时,本网站将加重处罚。


三、申诉
随着平台管理经验的不断丰富,本网站出于维护本网站氛围和秩序的目的,将不断完善本公约。
如果本网站用户对本网站基于本公约规定做出的处理有异议,可以通过「建议反馈」功能向本网站进行反馈。
(规则的最终解释权归属本网站所有)

我知道了
恭喜你~答对了
+5羽毛
下一次认真读哦
成功推荐给其他人
+ 10羽毛
评论成功且进入审核!审核通过后,您将获得10羽毛的奖励。分享本文章给好友阅读最高再得15羽毛~
(羽毛可至 "羽毛精选" 兑换礼品)
好友微信扫一扫
复制链接