来源：新榜

作者 | 松露

编辑 | 张洁

校对 | 云飞扬

让这项非遗绝技浴火重生的，是一个叫江寻千的年轻女孩。她做美食和非遗文化类视频已有3年时间，全网粉丝超3000万，既会点茶、插花、酿酒，也会画糖画、做纸鸢，还能亲手打造苗族传统银饰。

打铁花走红后，账号迎来流量高峰，新榜旗下数据工具显示，江寻千（九月）”的抖音账号30天涨粉215万，小红书账号一个月涨粉超过30万。

截图来自新抖

她的视频评论区下，李子柒三个字被频繁提及，“李子柒退网了，全靠九月续命了”更是成为高赞热评。

或许因为同是美食加上传统文化元素，搭配岁月静好的视频风格，很多人会拿江寻千类比李子柒。

图片来自微博@江寻千

在李子柒停更的两年时间里，“谁是下一个李子柒”总是被乐此不疲地讨论着，前有各种三农博主的出现，后有传统手艺人的崛起，他们都避不开被拿出来与李子柒作比较。

虽然江寻千本人并不这么认为，“那些评论可能看李子柒不多，看我也不多，我们从选题、场景到视频表达方式没有一点相似的地方”，但无法阻挡网友从她身上捕捉李子柒“影子”的热情。

全网第一个打铁花的女孩

在江寻千之前，没有博主这么完整地拍过打铁花的体验视频。

两年前，江寻千第一次看到打铁花，火树银花在黑夜中绽放，被震撼到落泪，自那之后便萌生了学习打铁花的想法。起初，身边的人都不同意，觉得做这事太危险了，江寻千反复提了两年，才让他们松口答应。

于是，她通过博主“影视飓风”辗转联系到了河南确山铁花代表性传承人杨建军老师。杨建军老师为铁花技艺的传承推广奉献半生，曾用13年时间遍访道观、考察文物，复原出几近失传的柳枝花棚，用于打铁花表演。

打铁花曾有个旧行规，一千多年来传男不传女。听说江寻千的来意后，杨建军老师却表示很愿意传授更多人这门技艺，又担心铁花会让她受伤。

“杨老师说之前团队里有个男孩子，打铁花伤到了眼角膜，花了三四万块治疗，还有人铁水打到了脚面上，一直流到脚指头，留了一条好长的伤疤”，但这些并没有劝退她。

就这样，江寻千成了杨建军老师的第一个女弟子。

打铁花不是一件容易的事情，要有力气，也不能只有力气。打铁花的人要正好击打到装铁水凹槽的正下方，才能将铁花打得高且直，这样散落下的铁花才不容易伤到人。

初学者要从打沙、打水开始练习，江寻千在学习的过程中出现了不少意外。她在打棍子的时候弹到了手臂，过了几天才发觉手臂青了一大块，还隐隐作痛。还有一次沙子打到了后背，那一瞬间她有点后怕：幸好是沙子，如果是铁水真的不敢想象。

整整一个月，江寻千都在练习打铁花这一件事，早上起来就开始打，直到晚上睡觉，没给自己任何一天的休息放松时间，“甚至晚上做梦也在打铁花，吃饭的时候手都不由自主地打铁花”。

她没有给自己预设脚本，就让摄影师记录下每天经历，视频中一些有趣的细节也是日复一日地练习过程中自然发生。比如某次练习打水的时候，杨老师突然喊停，她还以为有什么事，没想到杨老师默默打开了伞、怕自己被淋到。

练习的同时，江寻千还在为打铁花的最终呈现寻找合适的地方，问了好几个地方，无论是广场还是空地，都因为防火原因不能打铁花，她最终将目光锁定在了沙漠，那里一片空旷，什么都烧不着，最能还原打铁花的极致浪漫。

真正打铁花之前，她第一次有了害怕的感觉，“我那时候才明白，原来铁花最难的不是技术，而是克服直面烈火的恐惧”。

江寻千担心会有意外，提前看好了最近的医院地址，距离41公里，按照传统在花棚下虔诚地向太上老君祈祷不要受伤。摄影师穿上1500度的防护阻燃服上场跟拍，相机也被防护阻燃的装备保护，全程开着记录。

一棒接一棒，烧到近1600℃的铁汁腾空飞起，撞上棚顶的柳枝迸裂散开，在黑夜中绽放。按照规定，打铁花的人不能抬头看，每打完一棒都要立即躲开，但从现场的欢呼声中她感受到了莫大的鼓舞和勇气。

结束之后，江寻千的衣服破了很多洞，皮肤上留下了烫伤，头发也烫掉了几把，但她觉得一切都十分值得。

打铁花视频的成片，是江寻千用10天时间剪出来的。没有同类型视频可以参考，她就去看《功夫熊猫》、黄飞鸿电影学习经验，从那种拜师学艺的江湖武侠故事中汲取灵感。

视频的结尾处，没有任何旁白，只有漫天绽放的铁花带来极致的绚烂，“我一开始想说很多东西，但最后觉得还是用留白给大家更多想象空间”。

美食博主是“副业”，非遗博主才是“主业”

无数网友被打铁花所震撼，一条视频全网播放量超过2亿次，仅是抖音单平台播放量超过1.4亿次。

视频爆了，江寻千却很平静，也没有因此改变创作节奏。她做了三年短视频，早在2020年初就做出了点赞300万的第一条爆款内容，“这个世界上每天都在发生很多事，但也只是生活中一件普通的事。我就是一步一个脚印，慢慢积累了关注”。

拍视频之前，她曾在游戏公司西山居担任原画设计师。游戏是个辛苦的行业，江寻千还记得当时一些程序员直接睡在了公司，而她每次下班的时候天都是黑的，偶尔天亮时下班都要惊喜地发一个朋友圈，“特别累，一点点磨灭着我对画画的热爱”。

她决定换一种生活方式，于是在2019年辞了职，在家做自由原画师。妈妈每天会来问她吃没吃饭、吃了什么，她就一边做饭一边拍下来给妈妈看。最开始没什么拍摄剪辑经验，她参考一些电影、摸索着去做。

第一条烤鸡视频

不少人质疑“江寻千”是不是团队包装策划出来的，她有些无奈，“内容主要是我在主导，剪辑也主要是我在做。账号做起来之后才招了摄影和助理，现在团队一共就5个人”。

直到现在，江寻千都觉得自己的内容路子有点“野”，不是专业的。

不过，如果要将她定义为一个美食博主，那也不准确，她说自己的内容很不垂直，做的都是自己感兴趣、很想学的内容。

因为从小就喜欢传统文化，江寻千受爷爷影响学习了6年京剧，工作以后从湖南老家搬到广州，加入了本地的青年京剧社团，跟着剧社的四五位京剧团老师继续学习推广京剧。

在她眼中，中国传统文化“好东西太多了”，而且和当代人的生活息息相关，小到日常吃的小笼包、用的筷子都是传统文化的一部分。

每次看到有意思的非遗文化项目，江寻千就会主动去联系传承人请教学习。她有美术基础，很多技艺触类旁通，有不少相似之处，比如绒花、通草花、苗族银帽，只是换了材料，制作方法十分接近。

学得快的，一项技艺她用三四天时间就能掌握，也有周期长的，比如糖画，她学了三个月。具体要学多久江寻千无法预估，但没学会的也没法被拍成视频。

再加上她喜欢用娓娓道来的方式呈现非遗文化故事，每条视频的时长在5-10分钟左右，需要用3-4天来剪辑，往往耗费大量的时间成本。因此，江寻千基本上不追热点，只按自己的节奏来拍。

目前为止学了多少门非遗技艺，她也没有计算过，每天想的都是还有什么可以去学，行程满满当当，大部分精力都扑在了非遗文化上。

为了在学习非遗技艺期间保持账号更新，她会用美食视频来填充空档期，“我的美食视频都是拍一些很简单的东西，比如夏天来了发一下西瓜美食视频，如果只发美食内容，我一个月能更新个十五六条”。

虽然几乎没有休息的时间，但江寻千很满意现在的状态，因为通过学习不同的非遗技艺，她体验和经历了不同的人生。

而且她说自己几乎没有缺少灵感的苦恼，“我只会苦恼为什么我的时间这么少，我还有很多东西想要学”。

“李子柒”只是内容符号，传统文化才是根源

打铁花视频之后，说江寻千和李子柒像的观众越来越多。

网友们总能找到各种相似点，比如外形上，都长发飘飘、气质古典；比如内容上，李子柒做一道美食历经春耕夏耘、秋收冬藏，江寻千也会用一年时间还原杨贵妃的荔枝酒，从采荔枝做起。

在江寻千看来，真正了解她们的观众应该能看出各自不同的表达方式，她所尝试的很多都是全网第一次，就像打铁花，之前没有人拍过，很难有一个模板案例参考。

但她也不否认，两人都在用传统文化作为视频内容的基础和出发点，“我们唯一的相似点是中国风”。

作为国风内容的标杆人物，李子柒凭借田园生活内容全网吸粉超千万，并成功将中国传统文化推广至海外，YouTube粉丝超过1740万。

李子柒的影响力推动了传统文化类视频内容的破圈，但很长一段时间内，即使有同类创作者出现，也很难有人能替代她的地位。

直到两年前因与微念的合约纠纷，李子柒停更，曾经的田园女神长期销声匿迹。

然而，网友们从未失去对传统文化的兴趣，转而寻觅同类创作者，比如彭传明，比如江寻千。

曾有头部MCN从业人士指出，如果细看彭传明和李子柒的内容，其实有许多不同，“彭传明是偏小人物的大精神方向，并不是复制李子柒”。

新榜编辑部也曾发文分析，李子柒的成功本身可遇不可求，相比于账号本身的流量多少，她带来的深层次影响在于降低了传统文化内容被市场接受的门槛。

江寻千认为，现在的年轻人对于传统文化尤其是非遗，是非常感兴趣的，“他们很愿意去了解，只是之前缺少接触的途径”。

因此，无论是李子柒，还是江寻千，被观众喜爱的根源在于缩短了他们与传统文化的距离，展示了许多人憧憬的“岁月静好”，并最终成为一种精神寄托。

这类内容背后往往意味着大量的时间甚至制作成本的付出，前期阶段又很难有商业收入，这也是为什么难以批量复制，性价比是个大问题。

江寻千认为，能做这类内容的人，都是真正热爱传统文化的，“视频里可能看起来比较理想化，实际上我是个很现实的人。没有钱，谈什么梦想”。

她并不排斥广告，有了收入才能养活团队，才能学习更多非遗技艺、接触更多传统文化，才能去做成自己真正热爱的事情。

在此基础之上，江寻千还想帮非遗传承人生活得更好点，上个月她收到一位非遗传承人的短信问能不能帮忙卖点非遗手作，销路不好快没钱没材料了，这让她感触颇深，“我也想帮非遗手艺商业化，有钱赚才能更好地传承”。