APP推广合作
联系“鸟哥笔记小乔”
中国食品,正被全世界嫌弃!
2024-12-20 10:25:00

近日,网红 “B 太” 在山东菏泽喝羊肉汤的一段经历引发轩然大波。视频中的羊肉汤色泽太白,而他食用一些食物后还闹了肠胃炎,这一画面迅速点燃网友们的热议之火,也再次将中国食品问题推到风口浪尖。

放眼全球,中国美食与中国食品,看似相近,却有着天壤之别的评价与待遇。

中国美食已经成为代表中国文化的超级符号,那传承千年、博大精深的烹饪技艺,八大菜系交相辉映,各地特色小吃琳琅满目,从精致讲究的宫廷御膳到充满烟火气的市井小吃,曾是我们向世界展示文化魅力的绝佳名片,受到全球的热捧,也成为了国人的骄傲。

中国食品则成为我们最拿不出手的产业,不仅在国内始终受到国人的担忧和质疑,在国外更是受到全球一致的抵制,真的是令人痛心疾首。

看看欧美那些发达国家,在食品包装上公然标记 “不含中国成分”,甚至连狗粮、猫粮都醒目地贴着此类标识,仿佛中国成分已然成为劣质、有害的代名词,这怎能不让人倍感屈辱?

 

就连遍布黑暗料理隔壁阿三前不久,都对中国食品亮起了红灯,真可谓是 “虎落平阳被犬欺”。

不过话又说回来,就连我们自己人都对本土食品缺乏信任,屡屡曝光的问题让大家草木皆兵,又怎能奢望世界其他国家给予认可?

从2008年三鹿奶粉那震惊全国的三聚氰胺事件开始,无数家庭对国产奶粉的信任轰然崩塌,家长们谈 “奶” 色变,纷纷将目光投向海外代购,只为孩子能喝上一口 “放心奶”。

回首过往16年,食品安全始终像一颗 “毒瘤”,深深扎根在国人生活的方方面面,成为最受瞩目的核心民生议题之一。

从传统媒体时代起,报纸、电视上就时不时曝出食品黑作坊的新闻,地沟油在阴暗角落里肆意流淌,被不法商贩回收加工后重回餐桌,戕害着人们的健康。

随着自媒体的崛起,信息传播更如同病毒式快速扩散,苏丹红鸭蛋、瘦肉精猪肉等问题被频繁揭露,民众在愤怒之余更多的是满心担忧。

到如今已经进入网红遍地的时代,本应凭借流量助力优质产品的他们,却屡屡在带货食品上 “翻车”。小杨哥的美诚月饼被指质量不达标,雨姐的木薯粉条陷入虚假宣传、品质存疑风波,这些头部网红的 “失足”,让消费者对网红推荐食品的信任大打折扣。

回归到零售行业,诸如山姆、胖东来这样的零售顶流,也没能逃过食品安全问题的魔咒,多次因食品质量、保质期等问题深陷舆情漩涡。

随着即时零售行业的崛起,食品安全也成为检验这家企业成败的关键性因素之一。若哪家企业“稍不留意”,或放松对供应链的管理,或降低对食品安全的标准,大概率也会栽在这一 “红线” 之上。

 
深究食品安全问题频发的根源,首当其冲的便是国内部分食品生产企业的贪婪无度。在金钱的诱惑下,他们彻底丧失道德底线,选用劣质原料以压缩成本,违规添加苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺等有害物质,全然不顾消费者死活;生产环节也是肆意妄为,不遵循标准操作规程,将严谨的食品生产视同儿戏。

而监管体系如同儿戏,也给了这些不法之徒可乘之机,从原料采购源头的把控不严,到生产加工过程的粗放管理,再到市场流通环节的监管乏力,各环节衔接脱节,未能织就一张严密的防护网,反而频繁出现类似“指鼠为鸭”这种让全世界笑话的监管事件。

坐拥数千年饮食文化的深厚底蕴的我们,难道就这样坐以待毙,任由中国食品的名声继续在全球 “臭名远扬”?重塑中国食品声誉,已然是箭在弦上,刻不容缓。

首先,食品供应链企业必须觉醒,将食品安全视作企业安身立命的根本,树立正确的商业价值观。

一是应加大在先进生产技术研发上的投入,引进高精度质量检测设备,强化员工专业培训,确保每一位从业者都深知食品安全责任重于泰山。

二则是在原料选取上,严格把关,溯源追踪,务必保证来源可靠。

三是应遵循国际国内顶尖生产标准,以匠心打造每一款产品,向老字号企业学习,它们坚守传统工艺、严守品质关卡,于传承创新中熠熠生辉,为行业点亮前行之路。

其次,政府监管部门同样责无旁贷。

一方面,进一步修缮食品安全法律法规,提高违法成本,让不法企业一旦违规便倾家荡产,从根本上打消其侥幸心理。

另一方面,加强日常执法巡查力度,对违规企业露头就打,绝不姑息,以雷霆手段净化市场环境。

同时,还可以借助大数据、物联网等现代信息技术,构建覆盖全产业链的智能监管体系,实现从田间地头的食材种植,到工厂车间的加工制作,再到超市货架的终端销售,全程可追溯、可监控,将潜在风险扼杀在萌芽状态。

 
此外,无论是传统零售行业,还是新星的即时零售行业,在这场重新赢回全球对中国食品的信赖的战役中,也绝对不能有事不关己高高挂起的心态,而应主动出击。

一方面,应构建严苛的供应链筛选体系,考察供应商多方面资质,监督生鲜产地环节,做好供应链商品的定期抽查检验,尤其是自建品牌的零售企业更应有这一自觉。

另一方面,应定期组织员工进行食品安全培训,包括食品处理规范、卫生标准、应急处理等方面的知识,通过完善的内部监督机制,对员工工作行为进行监督,对违反食品安全规定的员工严肃处理。

而作为普通消费者的我们,亦不能置身事外,要努力成为食品安全的忠诚卫士。

比如,平日里多学习食品安全知识,练就一双辨别优劣的 “火眼金睛”,在选购食品时仔细甄别,一旦发现问题食品,绝不手软,立即向相关部门举报,用手中的消费选择权为优质产品投票,引导市场良性发展。

即时刘说
公众号二维码
分享到朋友圈
收藏
收藏
评分

综合评分:

我的评分
Xinstall 15天会员特权
Xinstall是专业的数据分析服务商,帮企业追踪渠道安装来源、裂变拉新统计、广告流量指导等,广泛应用于广告效果统计、APP地推与CPS/CPA归属统计等方面。
20羽毛
立即兑换
一书一课30天会员体验卡
领30天VIP会员,110+门职场大课,250+本精读好书免费学!助你提升职场力!
20羽毛
立即兑换
顺丰同城急送全国通用20元优惠券
顺丰同城急送是顺丰推出的平均1小时送全城的即时快送服务,专业安全,准时送达!
30羽毛
立即兑换
即时刘说
即时刘说
发表文章10
即时刘说
全解即时零售,洞察最新商机
确认要消耗 羽毛购买
中国食品,正被全世界嫌弃!吗?
考虑一下
很遗憾,羽毛不足
我知道了

我们致力于提供一个高质量内容的交流平台。为落实国家互联网信息办公室“依法管网、依法办网、依法上网”的要求,为完善跟帖评论自律管理,为了保护用户创造的内容、维护开放、真实、专业的平台氛围,我们团队将依据本公约中的条款对注册用户和发布在本平台的内容进行管理。平台鼓励用户创作、发布优质内容,同时也将采取必要措施管理违法、侵权或有其他不良影响的网络信息。


一、根据《网络信息内容生态治理规定》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规,对以下违法、不良信息或存在危害的行为进行处理。
1. 违反法律法规的信息,主要表现为:
    1)反对宪法所确定的基本原则;
    2)危害国家安全,泄露国家秘密,颠覆国家政权,破坏国家统一,损害国家荣誉和利益;
    3)侮辱、滥用英烈形象,歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神,以侮辱、诽谤或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名誉、荣誉;
    4)宣扬恐怖主义、极端主义或者煽动实施恐怖活动、极端主义活动;
    5)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结;
    6)破坏国家宗教政策,宣扬邪教和封建迷信;
    7)散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定;
    8)宣扬淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序;
    10)侮辱或者诽谤他人,侵害他人名誉、隐私和其他合法权益;
    11)通过网络以文字、图片、音视频等形式,对未成年人实施侮辱、诽谤、威胁或者恶意损害未成年人形象进行网络欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法规禁止的其他内容;


2. 不友善:不尊重用户及其所贡献内容的信息或行为。主要表现为:
    1)轻蔑:贬低、轻视他人及其劳动成果;
    2)诽谤:捏造、散布虚假事实,损害他人名誉;
    3)嘲讽:以比喻、夸张、侮辱性的手法对他人或其行为进行揭露或描述,以此来激怒他人;
    4)挑衅:以不友好的方式激怒他人,意图使对方对自己的言论作出回应,蓄意制造事端;
    5)羞辱:贬低他人的能力、行为、生理或身份特征,让对方难堪;
    6)谩骂:以不文明的语言对他人进行负面评价;
    7)歧视:煽动人群歧视、地域歧视等,针对他人的民族、种族、宗教、性取向、性别、年龄、地域、生理特征等身份或者归类的攻击;
    8)威胁:许诺以不良的后果来迫使他人服从自己的意志;


3. 发布垃圾广告信息:以推广曝光为目的,发布影响用户体验、扰乱本网站秩序的内容,或进行相关行为。主要表现为:
    1)多次发布包含售卖产品、提供服务、宣传推广内容的垃圾广告。包括但不限于以下几种形式:
    2)单个帐号多次发布包含垃圾广告的内容;
    3)多个广告帐号互相配合发布、传播包含垃圾广告的内容;
    4)多次发布包含欺骗性外链的内容,如未注明的淘宝客链接、跳转网站等,诱骗用户点击链接
    5)发布大量包含推广链接、产品、品牌等内容获取搜索引擎中的不正当曝光;
    6)购买或出售帐号之间虚假地互动,发布干扰网站秩序的推广内容及相关交易。
    7)发布包含欺骗性的恶意营销内容,如通过伪造经历、冒充他人等方式进行恶意营销;
    8)使用特殊符号、图片等方式规避垃圾广告内容审核的广告内容。


4. 色情低俗信息,主要表现为:
    1)包含自己或他人性经验的细节描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、两性笑话的低俗内容;
    3)配图、头图中包含庸俗或挑逗性图片的内容;
    4)带有性暗示、性挑逗等易使人产生性联想;
    5)展现血腥、惊悚、残忍等致人身心不适;
    6)炒作绯闻、丑闻、劣迹等;
    7)宣扬低俗、庸俗、媚俗内容。


5. 不实信息,主要表现为:
    1)可能存在事实性错误或者造谣等内容;
    2)存在事实夸大、伪造虚假经历等误导他人的内容;
    3)伪造身份、冒充他人,通过头像、用户名等个人信息暗示自己具有特定身份,或与特定机构或个人存在关联。


6. 传播封建迷信,主要表现为:
    1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病;
    2)求推荐算命看相大师;
    3)针对具体风水等问题进行求助或咨询;
    4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失,包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势,东西宠物丢了能不能找回、取名改名等;


7. 文章标题党,主要表现为:
    1)以各种夸张、猎奇、不合常理的表现手法等行为来诱导用户;
    2)内容与标题之间存在严重不实或者原意扭曲;
    3)使用夸张标题,内容与标题严重不符的。


8.「饭圈」乱象行为,主要表现为:
    1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
    2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
    3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
    4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
    5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论,影响传播秩序


9. 其他危害行为或内容,主要表现为:
    1)可能引发未成年人模仿不安全行为和违反社会公德行为、诱导未成年人不良嗜好影响未成年人身心健康的;
    2)不当评述自然灾害、重大事故等灾难的;
    3)美化、粉饰侵略战争行为的;
    4)法律、行政法规禁止,或可能对网络生态造成不良影响的其他内容。


二、违规处罚
本网站通过主动发现和接受用户举报两种方式收集违规行为信息。所有有意的降低内容质量、伤害平台氛围及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行为都是不能容忍的。
当一个用户发布违规内容时,本网站将依据相关用户违规情节严重程度,对帐号进行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停账号的处罚。当涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通过作弊手段注册、使用帐号,或者滥用多个帐号发布违规内容时,本网站将加重处罚。


三、申诉
随着平台管理经验的不断丰富,本网站出于维护本网站氛围和秩序的目的,将不断完善本公约。
如果本网站用户对本网站基于本公约规定做出的处理有异议,可以通过「建议反馈」功能向本网站进行反馈。
(规则的最终解释权归属本网站所有)

我知道了
恭喜你~答对了
+5羽毛
下一次认真读哦
成功推荐给其他人
+ 10羽毛
评论成功且进入审核!审核通过后,您将获得10羽毛的奖励。分享本文章给好友阅读最高再得15羽毛~
(羽毛可至 "羽毛精选" 兑换礼品)
好友微信扫一扫
复制链接