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瑞幸咖啡跨界开主题店,将场景美学发挥到了极致!
2019-12-02 16:35:31

作者 | 黄毅(公关界007主笔)

来源 | 公关界007(ID:PRCN007)


最近,瑞幸咖啡对外公布了自己的第三季财务报告,引发了广泛的关注。报告显示,截至9月30日,瑞幸咖啡公司营收超出收入预期指导的上限,门店运营层面实现利润率12.5%,盈利1.86亿元。这意味着,瑞幸咖啡在第三季度首次在门店上实现了盈利。但这个盈利,是排除掉营销成本的。

 

自成立以来,瑞幸咖啡一直以“烧钱模式”疯狂占领市场,截至第三季度,门店总数已经达到3680家,并计划在年底提高到4500家。

 

每开一家店,瑞幸咖啡就会通过用户补贴来获取客户,尽管补贴让瑞幸一直处于亏损状态,但却赢得了用户的热烈追捧。同时,推陈出新的跨界主题门店,也让瑞幸咖啡塑造出了高端、时尚的品牌形象,不断扩大品牌影响力, 迅速建立起自己在咖啡界的网红地位。

 

今天,我们就来回顾一下瑞幸咖啡开过的主题店,看一看它是如何通过打造主题店,来俘获年轻消费者的。

 

瑞幸咖啡x唐诗主题店

演绎大唐的诗情画意

 

最近,瑞幸咖啡在西安开了一家唐诗主题店。


 

提到唐诗,几乎每一个中国人都能背上那么几首,李白、杜甫、白居易、李商隐这些大名鼎鼎的唐诗大家,无人不知。所以,瑞幸咖啡跨界唐诗开主题店,已经有广泛的群众文化基础。

 

而门店内更是别有洞天,墙壁上有杜甫的《饮中八仙歌》,更邀请艺术家文那在墙上绘出了《饮中八仙图》,描述了盛唐时期长安城里最负盛名的豪饮之士。这些都让主题店充满了诗情画意。

 


店内还设有「弄墨角」、「大唐明月壁」等互动区域,让消费者切身感受大唐的文化意境。


 

还有取自《饮中八仙图》的4款杯套,2款纸袋,更是为瑞幸咖啡增添了唐文化的底蕴。



 

瑞幸咖啡x「致敬NASA」主题店

把咖啡卖到太空去

 

这家「致敬NASA」主题店位于北京昆仑汇购物中心一层,顾名思义,这是一间极具科技感和科幻感的主题门店。


 

单是门店门口星空背景墙,以及穿着宇航服的宇航员,都给人第一眼的真实感。


 

门店内部更是遍布太空元素,探月照片墙、太空滑梯、星球密室,都给人一种登月成功的感觉,简直身临其境。



此外,在这家主题店里,瑞幸咖啡还采用了全自动咖啡机器人,将科技感融入了咖啡制作过程。系统收到订单后,会由机械臂完成自动落杯、制作咖啡、取杯操作,全程无需工作人员操作以及协助,且后台进行实时监控。


 

瑞幸咖啡x网易云音乐

一座卖咖啡的「楽岛」

 

说到玩转跨界营销,瑞幸咖啡和网易云音乐都是一把好手。所以当这两个品牌联起手来搞事情,自然也有不小的惊喜。

 

单是主题店「楽岛」的选址上海思南公馆,都带着浓浓的文艺气息。

 


店内是圆弧和曲线交织的美学线条,更是从视觉上给人新鲜的体验感。仿佛海浪和湖海相连,又像音符在室内流动,「音乐+咖啡」的主题场景,给都市人提供了一个逃离喧嚣、寻找精神慰藉的场所。


 

瑞幸咖啡xQQ「1999beta」主题店

重回1999

 

今年是腾讯QQ成立20周年,瑞幸咖啡联合QQ打造的创业主题店「1999beta」,可以说是情怀满格,满满的复古画风。

 


门店里复刻了腾讯创业时期的办公桌,旧式电脑、旧式手机、旧式电话,简直是一波惊喜的回忆杀。


 

同时,门店里还有各种QQ复古元素,从最早版本到最新版本的QQ,各种QQ头像,见证了一代人网上冲浪交友的轨迹。这家主题店,就像一个小小的博物馆,把人们带回到了1999年,各种熟悉的画风让人流连忘返。



瑞幸咖啡x冯唐主题店

一家最会「撩」的咖啡馆

 

2018年,随着张一山周冬雨主演的电视剧《春风十里,不如你》的播出,瑞幸咖啡找来了电视剧的小说原作者冯唐,开了这家以「撩」为主题的咖啡馆。

 


撩是什么?在冯唐看来,撩,是开始;撩,是兴趣;撩,是意外;撩,是这无聊无味生活中的一点点妄念。这独特的文艺气质,也撩动了年轻人的心。


 

店内的书法作品,也是冯唐亲笔写的,非常「冯唐」,非常「文艺」,非常「撩」。



还有定制款「不三」杯套,让文艺如影随形。


 

瑞幸咖啡x故宫箭亭店

奉旨开店

 

2018年9月,瑞幸咖啡把门店开进了故宫,这也是瑞幸咖啡首次开主题店。第一次开主题店就搭上了故宫这个大IP,可以说为接下来的一系列主题门店开了个好头。


 

瑞幸咖啡的这家故宫主题店在设计上相当讲究,追求精益求精。店内挡板采用镂空雕刻技术,将山川,劲松,瑞鹿元素相结合,非常有皇室派头。

 


就连LOGO都穿上了「皇族衣服」,选用了刺绣工艺,呈现出龙凤祥云的美好寓意。


 

同时,瑞幸咖啡还做了纸袋和布袋两种材质的包装袋做,纸袋上还印有故宫馆藏名画,延展了故宫元素的场景应用,也借助故宫提升了品牌的格调和文化内涵。




对于快消品而言,消费者通常是通过消费场景来建立品牌认知的。也就是说,品牌可以通过打造风格化的主题场景,来提升用户的产品体验,建立消费者的差异化感受和记忆点。


我们再看瑞幸咖啡的主题店,涉及到的主题元素无一重复,600年文化底蕴的故宫,文艺范十足的诗人冯唐,备受年轻人欢迎的QQ、网易云音乐……在风格上,古典风、科幻风、文艺风、复古风……


在主题店的打造上,瑞幸咖啡总能不断带给我们惊喜。而通过打造一系列主题鲜明的门店,用厚重的文化色彩和富有情怀的IP符号为品牌赋能,瑞幸咖啡建立了与不同用户的情感触点,引发用户对品牌的情感共鸣。在激发消费者的购买欲望的同时,更建立了牢固的消费者黏性和忠诚度。


都说得年轻人者,得天下。瑞幸咖啡用符合年轻潮流的姿态,满足了年轻人不断升级的精神需求,自然能让年轻人心甘情愿地反哺品牌,为品牌发展买单。


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