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连锁品牌的新药方,是把门店开进手机里?
2025-11-24 09:48:25

来源 | 伯虎财经(bohuFN) 

作者 | 贷味 

如何衡量一家连锁品牌的影响力? 门店一定是最核心的指标 。 

以新茶饮品牌为例,门店数量既意味着品牌对于消费者的触达能力——每开一家新的门店,就意味着更多人进店消费,认识这个品牌,也代表着规模优势。 

在采购市场有着一条不成文的规矩,量大价优。头部品牌们靠着自己的体量不仅可以拿到更低的价格,还能在供应链吃紧的时候获得优先采购的权利。所以开店几乎是每一家连锁品牌的本能,单单现制茶饮就跑出了三家万店品牌。 

不过今时不同往日的是,今年新茶饮厂商们不约而同的放缓了开店节奏。一方面,行业增速放缓,中国连锁经营协会就公布了一组数据,2025年新茶饮市场规模增速预计放缓至12.4%,较此前高增长阶段明显回落。开新店可能不赚钱甚至亏钱。另一方面,品牌们越来越重视数字化,竞争焦点正在从粗放的规模扩张到效率、体验竞争。 

这不是新茶饮一个行业面对的问题。当下,消费的需求越来越多元化,但注意力分散越来越严重, 如何通过数字化精准触达消费者并且实现高效增长正在成为所有连锁商业的核心命题。

华为提了个新方法——把门店开进手机里。 11月19日,华为终端云服务在广州举办了“服务分发×伙伴共创沙龙”,邀请15个行业的28家连锁品牌一起深入探讨元服务智能分发、运营增长与获客创新点。 

那么,什么是元服务?它是如何帮助企业进行数字化转型的?这是本文要探讨的问题。 

01 营销的新难题

对于连锁品牌们而言,最理想的生意模型无外乎“获客-变现-复购”不断循环。在这个过程中,营销带来获客,产品和服务带来变现和复购。

不过和过去做出好产品、打出好营销就不愁卖不同,当下中国消费正处于相当明显的代际切换。 

从供给来看,竞争的烈度正在大大提升,线下商业空间早已经趋于饱和,实体门店的三公里生意被分流严重。 还是以新茶饮行业为例,截至2025年9月,全国30个代表性现制茶饮品牌门店总量已突破13.1万家,其中仅广州市一地就拥有超过1.4万家门店。同时单纯从产品和服务而言,连锁品牌很难称得上的壁垒,这就导致市场竞争从产品转向价格。 

从需求来看,消费者的需求越发多元化,悦己化。 过去老一辈常常秉持的“我买我能用”的消费观念正逐渐转变为“我买我愿意”,年轻人们追求的是通过物质或精神投入获取自我认同与情感满足。 

同时,伴随着数字化浪潮和消费场景碎片化趋势,消费者的注意力被严重分割。根据《2025年中国消费市场趋势》报告,消费者年均购买渠道从2015年的5个增至7.8个,年均购品牌数从97个增至110个,购物触点与决策路径明显更加多样。 

这就给连锁品牌的营销出了新难题。 

连锁品牌的数字化营销无非两类,一类是通过重金投放,用公域的巨大声量和触达,让更多的人看见品牌并进店消费; 

一类是通过把用户拉进自己的私域池子,通过发券等手段深耕品牌和用户的信任关心,持续实现“流量-留量-复购”的路径。 

但当下,随着移动互联网的增量见顶以及消费碎片化趋势的蔓延,更普遍的情况是:公域流量的高成本打不住,一旦停止投流,流量就严重下滑;私域运营留不住,自建App不仅成本高昂、开发周期长而且用户下载率低,难以构建稳定私域流量池。 

换句话说,当下连锁品牌们迫切需要一个能够更精准触达消费者的新路径、新场景,然后把他们留下来。

02 更快、更新、更简单

当下连锁品牌营销的阵地无非抖音、微信等平台,不过华为给出了一个新答案:手机。

依托鸿蒙的系统级生态优势,手机的功能正在越来越主动。比如最近很火热的“花式玩转负一屏”卡片布局大赛,你可以通过关联自己的需要的APP,就能通过负一屏随时查看信息。比如你在旅游出行,只需提前关联好12306或航旅纵横,无论是航班号、登机口,还是高铁车次、座位号、检票口信息,都会在负一屏实时动态显示,而不用时时解锁手机 。 

类似这种具备免安装、秒开直达、即用即走等特性的轻量级的应用程序形态,就是华为的元服务。

元服务在解决万物互联时代服务获取复杂、入口分散等问题的同时,还连接起负一屏、小艺语音、华为地图等系统级入口,构建了一个“公域+私域”的全域分发矩阵,给连锁商家寻找流量入口打开了新口子。 

一方面,背靠2300万终端的鸿蒙生态,华为元服务月均MAU增长超40%,次月留存率稳定在60%以上。 这是一个巨大的、未开发的流量新大陆。 以负一屏为例,华为负一屏月活渗透率超80%,新用户占比达36%。 

另一方面,通过华为负一屏,商家能够用首页卡片、搜前推荐等形式,让门店服务主动触达用户;小艺语音支持自然语言指令唤醒,用户可直接通过语音完成点餐、查券等操作;结合LBS系统近场能力,当用户靠近门店200米范围内,可通过“小艺建议”推送专属优惠或商品信息,变被动等待为主动引流。 相比传统的推荐而言,这种模式更精准、主动,极大提升了流量的转化效率。

除了投前、投中的用户筛选和推荐,元服务还提供了全链路的数据洞察。 以商超行业为例,商家可实时监测曝光量、点击量、添卡率等核心指标,既可以基于AI意图框架,将商超的生鲜、日用品、促销活动等信息推送给目标用户,还能灵活配置SKU/SPU,实时刷新商品数据,从而实现更灵活个性化的推荐。 

同时平台还提供了智能短信、服务动态栏目等功能,及时同步促销活动与订单状态,结合华为支付可以缩短决策路径,从而提高转化效率。 

最后,不得不提的是, 针对中小连锁品牌技术能力不足的痛点,元服务在技术上做了创新。

在开发层面,元服务提供了包括模板构建、第三方管理平台入驻、开发者认证等全方位的技术支持,帮助连锁品牌快速接入生态。而借助ASCF框架,那些有开发经验的连锁品牌也可以快速复用小程序生态资产,无需大量重构即可快速上架元服务,为每个元服务节省40%以上开发工作量。

在经营层面,元服务推出“一键添卡”解决方案,商家只需三步就能完成卡片配置与投放,将店铺“开在”用户负一屏,从而帮助连锁品牌更低成本的搭建自己的私域池子,实现长效经营。 

03 在新场景发现新增长

现在,已经有不少连锁企业通过元服务找到了增长。 

开饭文化是资深的本地生活服务商。当下本地生活服务的最大问题是内容转化率低,有销售无核销的情况很常见。 

依托鸿蒙元服务,开饭文化为不同行业商家打造“线上营销+线下履约”的全域解决方案: 

在线上,通过AI场景共建垂域,从而实现爆款团购、优惠券、活动推荐的精准推送,高效锁客; 

在线下,利用鸿蒙近场能力,在连锁门店铺设星闪“碰一碰”功能,用户无需下载APP,轻松实现线上线下能力联动,操作路径短,转化率显著提升。 

不仅如此,开饭文化还借助鸿蒙生态的跨行业流量机制,为商超联动餐饮、休闲消费等领域打造消费场景,通过品牌券、社群矩阵、达人种草等形式,拓宽流量来源,实现品效合一的经营目标。 

和开饭文化不同,天汇百汇作为深耕区域的连锁商超品牌,最大的困境是公域流量成本太高,转化也不稳定。 

接入鸿蒙元服务后,天汇百汇发现,用户转化率高了许多。顾客经过商超门店时,其手机能自动通过“小艺建议”收到商场的促销与鸿蒙有礼、日日有礼权益活动的优惠推荐。 

同时在支付时,顾客也不用繁琐领券,用手机“碰一碰”或扫一扫二维码,就能秒开会员卡、领取专属优惠券或进入线上商城。借助元服务数据优化实现全链路提效,天汇百汇成功破解传统增长难题。 

其实对于传统实体和连锁企业们而言,经营的核心命题始终是如何以人为中心,以货为竞争力,找到新场景,获得新增量。但在不同的消费背景下,解体的思路也大相径庭。 

鸿蒙元服务更像是对连锁商业的一次逻辑升维:

首先是全域经营。现在线上线下融合的趋势越来越强,连锁企业们既要比拼“开的多”,更要关心“留得住”。 公私域协同的全域经营,不仅是获客之争,更是增长模式的底层革命。

元服务在开辟一个新的公域流量入口的同时, 还通过负一屏让品牌得以建立属于自己的根据地。

其次是数据洞察。数据背后是人的消费喜好,通过鸿蒙的服务分发增长平台,品牌能够依据用户行为去针对性的实现“以用户为中心”。 

最后是场景智能。产品的价值很大程度上依赖于使用场景。在即时消费的时代,连锁商业的比拼焦点是能够及时切中消费者的需求。元服务的优势在于,它一面简化了消费流程,让消费者可以"即点即用",一面利用鸿蒙的智能化能力,实现主动推送,从推荐到转化,始终快人一步。 

对于所有连锁品牌们而言,这无疑是一个解锁增长的全新路径。 

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