很可惜 T 。T 您现在还不是作者身份，不能自主发稿哦～
如有投稿需求，请把文章发送到邮箱tougao@appcpx.com，一经录用会有专人和您联系
咨询如何成为春羽作者请联系：鸟哥笔记小羽毛（ngbjxym）
作者/薛向
出品/茶咖观察
9 月 25 日，在 2025 京东全球科技探索者大会上，七鲜咖啡公开亮相。
目前，七鲜咖啡已上线京东秒送频道，在模式上主打外卖和自取。七鲜咖啡logo延续了七鲜小厨的绿色主色调，同时搭配着京东标志性的白狗Joy手捧咖啡的形象。
从组织架构上来看,七鲜咖啡并不在七鲜超市所属的创新零售事业群,而是与七鲜小厨一样，归属于新成立的本地生活事业群。
从经营模式看，七鲜咖啡将采用轻资产的加盟模式。目前，七鲜咖啡已经宣布面向社会招募经营合伙人。合伙人需提供场地、承担约1万元装修费并缴纳10万元保证金，而人员招聘、管理和日常运营则由京东负责。
为吸引合伙人，七鲜咖啡设计了独特的分成机制。据介绍，合伙人每售出一杯咖啡可获得产品售价 5%的分成。如果合伙人选择自带员工，每杯还可额外获得 0.4元的补贴。
从选址策略看，京东方面表示，门店将优先依托七鲜小厨布局，同时拓展独立点位，形成“依附+独立"双轨模式。在七鲜咖啡的合伙人招募中，商超、酒店、写字楼等拥有门店」和「人力的物业方成为首选，场地要求使用面积约在 10 平方米以内且符合现制饮品营业需求。
从产品看，七鲜咖啡的产品体系主要分:咖啡、甜品烘焙及早餐下午茶套餐，其中咖啡品类涵盖美式、拿铁等品类，分别有醇香美式、茉莉轻乳茶、轻椰茉莉冰茶、鲜奶拿铁、茉莉花香拿铁、生椰拿铁、椰青美式、双杯美式；甜品则有黄油提子司康、法式扁桃仁焦糖酥等热门烘焙面包产品。咖啡的定价仅为9.9元。但是在促销期间价格更低，只有5元到7元。比瑞幸和库迪更便宜。
目前，北京首家直营店已开业，年底前计划在北京开设 50-100 家门店，若合伙人招募不足，京东将考虑自行投资开设。
值得注意的是，七鲜咖啡所有产品均标注“小咖合作”标识，透露出与新兴咖啡品牌小咖咖啡的深度合作。据悉，创立于2017年的小咖咖啡，最初以To B自助咖啡机业务打开市场，2022年起加速布局线下门店业务，目前以加盟模式为主。小咖咖啡创始人朱保举向相关茶咖观察确认了合作消息：“我们与七鲜小厨属于深度合作关系，具体在产品研发和设备方面的创新目前仍处于保密阶段。”
壹览商业数据显示，小咖咖啡6、7、8三个月分别开店19家、14家、7家，截至2025年8月底全国范围拥有门店218家。
值得注意的是，据壹览商业数据，连锁咖啡行业门店门店分层明显，瑞幸、星巴克、库迪、幸运咖构成第一梯队，门店数量均超过7000家，马太效应持续加剧。其中，瑞幸咖啡以27814家门店断层领先，占总量的39.5%，规模壁垒稳固，并在高基数下保持稳健增长。库迪咖啡位居第二，门店数在1.5万家左右；幸运咖成功超越星巴克升至第三，印证其下沉策略的有效性。
而且，进入连锁咖啡前十的门槛是1000家门店。因此，目前从小咖的角度说，快速夸张，挤进前十为第一要务。因为，归根结底低价快取式连锁咖啡品牌的核心竞争力是规模带来的供应链边际成本的递减，从而获得价格和利润优势。
因此，茶咖观察认为，小咖咖啡与七鲜咖啡合作，对双方来说是一次双赢机会。小咖利用京东线下网络布局优势，短期实现门店规模的跃迁，而京东也可以利用小咖在供应链的相对成熟实现快速铺开。
本文为作者独立观点，不代表鸟哥笔记立场，未经允许不得转载。
《鸟哥笔记版权及免责申明》 如对文章、图片、字体等版权有疑问，请点击 反馈举报
Powered by QINGMOB PTE. LTD. © 2010-2025 上海青墨信息科技有限公司 沪ICP备2021034055号-6
我们致力于提供一个高质量内容的交流平台。为落实国家互联网信息办公室“依法管网、依法办网、依法上网”的要求，为完善跟帖评论自律管理，为了保护用户创造的内容、维护开放、真实、专业的平台氛围，我们团队将依据本公约中的条款对注册用户和发布在本平台的内容进行管理。平台鼓励用户创作、发布优质内容，同时也将采取必要措施管理违法、侵权或有其他不良影响的网络信息。
一、根据《网络信息内容生态治理规定》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规，对以下违法、不良信息或存在危害的行为进行处理。
1. 违反法律法规的信息，主要表现为：
1)反对宪法所确定的基本原则；
2)危害国家安全，泄露国家秘密，颠覆国家政权，破坏国家统一，损害国家荣誉和利益；
3)侮辱、滥用英烈形象，歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神，以侮辱、诽谤或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名誉、荣誉；
4)宣扬恐怖主义、极端主义或者煽动实施恐怖活动、极端主义活动；
5)煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结；
6)破坏国家宗教政策，宣扬邪教和封建迷信；
7)散布谣言，扰乱社会秩序，破坏社会稳定；
8)宣扬淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序；
10)侮辱或者诽谤他人，侵害他人名誉、隐私和其他合法权益；
11)通过网络以文字、图片、音视频等形式，对未成年人实施侮辱、诽谤、威胁或者恶意损害未成年人形象进行网络欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法规禁止的其他内容；
2. 不友善：不尊重用户及其所贡献内容的信息或行为。主要表现为：
1)轻蔑：贬低、轻视他人及其劳动成果；
2)诽谤：捏造、散布虚假事实，损害他人名誉；
3)嘲讽：以比喻、夸张、侮辱性的手法对他人或其行为进行揭露或描述，以此来激怒他人；
4)挑衅：以不友好的方式激怒他人，意图使对方对自己的言论作出回应，蓄意制造事端；
5)羞辱：贬低他人的能力、行为、生理或身份特征，让对方难堪；
6)谩骂：以不文明的语言对他人进行负面评价；
7)歧视：煽动人群歧视、地域歧视等，针对他人的民族、种族、宗教、性取向、性别、年龄、地域、生理特征等身份或者归类的攻击；
8)威胁：许诺以不良的后果来迫使他人服从自己的意志；
3. 发布垃圾广告信息：以推广曝光为目的，发布影响用户体验、扰乱本网站秩序的内容，或进行相关行为。主要表现为：
1)多次发布包含售卖产品、提供服务、宣传推广内容的垃圾广告。包括但不限于以下几种形式：
2)单个帐号多次发布包含垃圾广告的内容；
3)多个广告帐号互相配合发布、传播包含垃圾广告的内容；
4)多次发布包含欺骗性外链的内容，如未注明的淘宝客链接、跳转网站等，诱骗用户点击链接
5)发布大量包含推广链接、产品、品牌等内容获取搜索引擎中的不正当曝光；
6)购买或出售帐号之间虚假地互动，发布干扰网站秩序的推广内容及相关交易。
7)发布包含欺骗性的恶意营销内容，如通过伪造经历、冒充他人等方式进行恶意营销；
8)使用特殊符号、图片等方式规避垃圾广告内容审核的广告内容。
4. 色情低俗信息，主要表现为：
1)包含自己或他人性经验的细节描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、两性笑话的低俗内容；
3)配图、头图中包含庸俗或挑逗性图片的内容；
4)带有性暗示、性挑逗等易使人产生性联想；
5)展现血腥、惊悚、残忍等致人身心不适；
6)炒作绯闻、丑闻、劣迹等；
7)宣扬低俗、庸俗、媚俗内容。
5. 不实信息，主要表现为：
1)可能存在事实性错误或者造谣等内容；
2)存在事实夸大、伪造虚假经历等误导他人的内容；
3)伪造身份、冒充他人，通过头像、用户名等个人信息暗示自己具有特定身份，或与特定机构或个人存在关联。
6. 传播封建迷信，主要表现为：
1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病；
2)求推荐算命看相大师；
3)针对具体风水等问题进行求助或咨询；
4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失，包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势，东西宠物丢了能不能找回、取名改名等；
7. 文章标题党，主要表现为：
1)以各种夸张、猎奇、不合常理的表现手法等行为来诱导用户；
2)内容与标题之间存在严重不实或者原意扭曲；
3)使用夸张标题，内容与标题严重不符的。
8.「饭圈」乱象行为，主要表现为：
1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论，影响传播秩序
9. 其他危害行为或内容，主要表现为：
1)可能引发未成年人模仿不安全行为和违反社会公德行为、诱导未成年人不良嗜好影响未成年人身心健康的；
2)不当评述自然灾害、重大事故等灾难的；
3)美化、粉饰侵略战争行为的；
4)法律、行政法规禁止，或可能对网络生态造成不良影响的其他内容。
二、违规处罚
本网站通过主动发现和接受用户举报两种方式收集违规行为信息。所有有意的降低内容质量、伤害平台氛围及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行为都是不能容忍的。
当一个用户发布违规内容时，本网站将依据相关用户违规情节严重程度，对帐号进行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停账号的处罚。当涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通过作弊手段注册、使用帐号，或者滥用多个帐号发布违规内容时，本网站将加重处罚。
三、申诉
随着平台管理经验的不断丰富，本网站出于维护本网站氛围和秩序的目的，将不断完善本公约。
如果本网站用户对本网站基于本公约规定做出的处理有异议，可以通过「建议反馈」功能向本网站进行反馈。
(规则的最终解释权归属本网站所有)