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到尔滨找对象?这回白象与老铁双「象」奔赴了!
2025-01-08 11:37:13

最近,与隆冬时节气温形成强烈对比的,是东北文旅的热度。随着冰雪季如约而至,以哈尔滨为代表的网红城市再次支棱起来,新活儿频出、话题不断,引得天南海北的来客迎寒而上,组成了热闹非凡的冬日人间烟火画卷。

借东北冰雪季东风,同样擅长整活儿的白象也在哈尔滨与消费者来了一次亲密的双“象”奔赴。围绕“温暖冰城每一面”主题,白象以雪雕创意景观和高汤面馆巡游为核心创意,成功打造了一次品牌区域营销大事件,引爆线下流量和线上声量的同时传递快乐、送上温暖,在2025开年为行业奉上首个在地营销效果案例。

01 「来尔滨找对象」打造营销大事件,多维构建区域用户品牌感知

说到东北,白云黑土、寒冬热炕的人间烟火气是刻在大众脑海中最生动的印象,相映成趣的则是东北人热气腾腾、幽默直爽的实在性格。对于品牌区域营销来说,如何完美融入如此特色独具、个性鲜明的在地文化环境之中?白象就做出了“叫好又叫座”的示范:

● 白象冰雪景观送上暖心欢迎

在哈尔滨中央大街中心位置,一对小象造型的冰雪景观迅速成为当地新晋网红打卡点,吸引往来行人驻足合影留念。在形象上,开心击掌的小象雪雕趣味呈现白象品牌元素,以东道主之姿,带来温暖幸福、迎接到来的直观感受;在传播上,#对象雪雕走红哈尔滨#冲上微博热搜并已突破2.3亿阅读量。通过巧妙对应谐音“找对象”,白象成功制造品牌热梗,为冰雪季慕名来到哈尔滨的年轻游客再添一个打卡的理由。

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● 白象高汤面馆带来暖胃关怀

除了以品牌之力传递雪季冰城的好客热情,白象还以产品为媒打造高汤面馆快闪,向八方来客展现东北式的待客之道。面馆内,汤鲜味美的白象老母鸡汤面向游客免费供应,一碗热腾腾的高汤面下肚,疲寒即刻消散。活动现场还设置了拍照打卡区、新年许愿墙、好运转盘、扫码抽奖等多重互动福利,全面满足游客“逛吃”需求,为冰城消费者加码送上暖胃又暖心的品牌礼遇。

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值得一提的是,品牌设置的“温暖补给站”还会定时为环卫工人、冰雕工人、保安、快递员等在严寒天气坚守岗位的户外工作者提供免费面食、发放防寒物资。通过“产品+福利+公益”多维度切题,白象真正实现了“温暖冰城每一面”的全面、细致落地。

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我们不妨再深入一些,在白象实践其区域营销方法论的过程中,黑马也发现了不少值得品牌借鉴的亮点:

首先是向内做足文化功课。从用户需求层面来说,东北菜系素有实惠量大的特点,区域消费者的饮食习惯普遍口味重、爱喝汤,对食材的口感用料和餐后饱腹感有更高追求。因此,白象将汤好喝老母鸡汤面和新经典超大桶红烧牛肉面作为此次东北区域营销的两大主推产品,汤好喝老母鸡汤面用6小时慢熬高汤包取代粉包酱包,并采用0添加防腐剂、0反式脂肪酸升级配方,新经典超大桶则是大面饼、大肉片及丰富配菜的超满足组合,主打一个汤鲜料更足、量大更超值,双双实现产品价值与区域消费诉求高度契合。

近年来,白象不断顺应区域市场需求,以产品创新实力征服消费者。通过探索开发小众口味,白象收获大批年轻消费者的喜爱,香菜面、折耳根拌面相继上市即出圈,成为食品界“网红”;而作为民族品牌,白象走街串巷系列推出的蟹黄拌面、沙嗲海鲜面等产品,持续挖掘地方特色、推广中国地域美食文化;即使在传统口味上白象也不断研发升级,白象大辣娇将麻辣风味泡面进行口感与体验的双重创新,自带火锅底料包激发正宗火锅风味,同时满足吃辣的爽感与速食的方便。凭借不断突破的产品力,与28年来坚守品质传承,专注一碗中国好面的匠心精神,白象老母鸡汤面现已成为高汤面市场的领跑者,并获得全球销量第一的行业佳绩。

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从城市层面来说,热情好客的哈尔滨每到冰雪季,就会引发社交媒体平台“花式宠客”相关热梗话题的发酵、传播,已然形成“幽默、热情、真诚、实在”的城市品牌形象认知。同样以宠粉闻名的白象品牌借势文旅热点,以“冰雪热x暖胃汤”占位哈尔滨线下流量优势和线上口碑基础,可谓宠客buff叠满。

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再加上白象核心创意在地理位置上精准狙击中央大街文旅焦点。如果说哈尔滨是全国冰雪旅游城市的C位,那么哈尔滨中央大街就是C位中的C位。通过与城市地标联动,让“温暖冰城每一面”的流量辐射和热度传递事半功倍。

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由此,白象以冰雪景观成功撬动热点话题、以快闪面馆深度植入消费场景,并以产品试吃体验有效促进转化,让“温暖”具象化,有效强化区域营销势能,让品牌温度由线下到线上持续传递扩散。

02 「温暖冰城每一面」深耕本地化传播,线上线下深化产品优势认知

除了以线下近距离互动与当地消费者快速达成在地文化共识,白象还通过线上传播的紧密配合,全面激活品牌社交属性,为产品积累口碑、打透区域市场推波助澜。

● 本地达人打卡、试吃,区域传播强渗透

多位抖快千万粉丝头部大V以短视频内容创意助力,零下的寒冷气温和热气升腾的汤面形成强烈的视觉反差与感官吸引,白象高汤面的醇厚滋味直击东北老铁喜好。通过活动现场真体验和产品真材实料真感知,内容创作者们以旅行VLOG、生活短剧等形式,生动、接地呈现产品利益点,跨圈层辐射粉丝群体,有效号召本地用户参与其中。

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社交媒体种草扩散,全国热度广覆盖

在微博,随着越来越多当地民众的打卡参与,#到尔滨找对象#、#温暖冰城每一面#等活动话题也随之热度攀升。而在小红书,白象更是通过“社交媒体热议话题+种草笔记沉淀发酵”来深度影响区域消费者。海量UGC内容围绕活动现场的产品试吃、互动打卡福利体验进行分享,“中国好面吃白象”、“白象老母鸡汤面,全球销量第一”等信息随用户笔记在社群内不断破圈传播。

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由此我们看到,无论是线下交互体验还是线上多链路传播,白象“温暖”的品牌主色调始终鲜明统一。通过将今年的新年营销主题“温暖中国每一面”进行区域性延伸,白象在东北文化语境下和冰城文旅氛围中,有效强化消费者对“一碗汤好喝的暖心面”的产品认知,既彰显品牌温度也体现汤好喝高汤面的产品属性,既俘获味蕾又温暖心田。

03 小结,从东北到全国,白象中国面的理念之道

最后,我们想聊聊白象此次东北区域在地营销的成功,为整个行业带来的积极信号:

首先是国货品牌在区域市场精耕细作的必要性和优势。如今,品牌在地营销的重要性不言而喻,黑马也曾分享过一些优秀案例,从咖啡、餐饮、美妆到手机、汽车、潮奢,发力在地营销已经成为国际品牌抢夺国内市场的必解课题——而国货品牌在沟通成本和文化共识具备先天优势,面对越发细分的区域市场需求,白象此次就做出很好的示范,立足“白象中国面”的品牌定位,成功打开深入东北市场的营销突破口,以民族品牌的全民共识有效带动东北市场的品牌认知度;

其次,在社交媒体当道的时代,白象依旧积极开放与消费者贴面沟通的线下窗口,打造出食品饮料行业区域本地化营销的标杆案例。秉承对东北文化的理解与尊重,白象从线下活动切入,在东北市场的营销语境下借势文旅热点,进行创意内容输出,用一碗白象中国面,温暖冰城每一面,让品牌口碑与好感度由线下到线上、从东北向全国持续积累蔓延。

最后,作为备受年轻消费群体青睐的“国货之光”,白象力证“产品为王、价值为核”的经营理念永不过时。2024年8月,白象食品正式成为“中国火箭公司品牌官方合作伙伴”,同时,白象食品集团与太空科技院共同成立了“白象航天食品联合实验室”,致力于为消费者提供更高品质、更健康、更美味的中国面。

而销量上的持续领跑离不开白象“食泽民众、业润社会”的企业发展理念支撑。这不仅体现于“温暖冰城每一面”活动中的“温暖补给站”,回溯到2024年春运期间,白象就曾开展“白象中国面,春运温暖行”公益活动,在全国近30个高铁站设置“白象温暖驿站”,为返乡人员免费供应白象老母鸡汤面,温暖守护回家路。2024年12月28日,白象中国面独家冠名播出的“惊喜绽放,不止一面”抖音美好惊喜夜在抖音平台直播,联动抖音携手众多创作者与明星大咖,送上精彩绝伦的演出传递品牌温暖主张,强势拉开“白象中国面,温暖中国每一面”的大幕。始终如一的温暖底色和民族品牌的责任格局,让“温暖中国每一面”的理念完美实现知行合一。

2025年崭新而至,从东北到全国,白象中国面接下来的温暖之旅令人期待。

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