APP推广合作
联系“鸟哥笔记小乔”
深陷“涨价”困局的卫龙辣条,难撑刘卫平的100亿营收梦!
2024-04-15 15:12:43

来源:互联网那些事

也许有人从未听过漯河,也不知道平江在哪里,这都无伤大雅,毕竟对全球的吃货来讲,品牌创始人的漂泊地和出生地都无关紧要,只要牌子响和产品味道香!而这正是卫龙曾经纵横美食江湖的最大杀器!

然,卫龙,成也辣条,“困”也辣条。

作为8090后儿时的美味回忆,卫龙几乎成了辣条的代名词,哪怕卫龙早已开发出面制品、豆制口和蔬菜制品三大类共几十个品种,仍然扭转不了网友只将卫龙和辣条划等号的现象,对辣条的过度依赖,或成卫龙的掣肘。

早在4年前,“辣条大王”刘卫平就表示,要在2022年冲击100亿营收,然而直到2023年财报的出炉,卫龙的营收才勉强接近49亿,连目标的一半都未达成,刘卫平的百亿营收梦,为何渐行渐远?

01,涨价,不是长久之计!

前阵子,卫龙披露了公司2023年业绩,营收48.72亿元,同比增长5.2个百分点,经调整净利润9.7亿元,同比增长6.3个百分点,按说,营收净利两开花,本是一派大喜之象,卫龙何患之有?

卫龙的焦虑实际上并不直接反应在财报的营收数据上,而是体现在,辣条的销量和股价变动上,辣条是卫龙的根基,股价是资本市场对待卫龙态度的晴雨表,这两大抓手,刘卫平是缺一不可!

2023年,卫龙辣条的销量直接下滑了2.62万吨,而上年同期,卫龙辣条卖出了15.06万吨,截至2024年4月10日上午10:38分,卫龙报5.670港元每股,总市值133.31亿港元,距上市首日的235.6亿港元收盘市值相比,已足足蒸发了逾百亿。

冰冻三尺,非一日之寒,拉长时间线看,实际上,2020年~2023年这四年以来,卫龙的营收依次为41.20亿、48.00亿、46.32亿、48.72亿,增速上已经整体趋缓了,同期的净利润分别为8.19亿、8.27亿、1.51亿、8.80亿,净利润的增长似乎也有乏力之象。

值得一提的是,在统计区间,卫龙还曾数次涨价,2022年上半年,卫龙辣条的平均售价上涨了8.6%,2022年全年,卫龙调味面制品ASP增加了27%,较2021年同期涨了19.97%,这个力度,不仅仅在零食江湖惊为天人,甚至高出了一些奢侈品牌的涨幅。

卫龙官宣涨价的周期内,辣条销量的下滑趋势进一步放大,2023年,辣条整体销量已跌去17.4个百分点,之所以营收盘面还比较好看,与涨价也息息相关,于是乎,摆在刘卫平面前的就有一道两难谜题:

既然涨价销量跌得更狠,那降价是不是就会让销量提升?

如果贸然降价,销量未见明显回暖,营收和利润又该如何保障?

02,卫龙,“错”在哪里?

当iPhone 15在中国的销量屡现颓势之后,大家仿佛都明白了一个朴素的真理,当一个品牌号召力天花板给别的产品,都要开始卖不动的时候,真实的原因只可能是——产品力本身的下滑,导致吸引力下降!

卫龙辣条何尝不是如此?论品牌,它是中国辣条界的天花板,甚至一度热销海外,价格比国内高出10倍,比老干妈还要“良心”,但是,你不能忽视的是,你既然是卖给国内消费者的,你首先就要尊重国内消费者的口味变化与美食偏好,这才应该是产品研发的重头戏码。

翻看社交媒体平台上,一些热门的评论,不难看出,大家基本都吃过卫龙辣条,吐槽的集中点基本就是口味偏甜和重油重盐高糖高脂不健康这两点上,这其实不仅仅是卫龙标杆产品面临的问题,也是很多重口味小零食逃不开的话题。

卫龙为何将辣条越做越甜?我相信肯定是有一套自己的调研方法论支撑的,纯麻辣味的,卫龙当然可以做出来,但是意味着受众群体中,会自动规避掉江浙沪一带的原生消费群,谁都知道这部分偏甜口的消费者的消费实力之强。

所以,为了迎合这部分群体加甜度,也不是不能理解,只不过,哪怕争取到了增速可贵的上海消费者的认可,可能也会失去川广、两湘、皖北、河南一带的消费群,这部分重口味群体,很多都既能能吃咸也能吃辣,唯独对甜不感冒。

(数据源:马上赢情报站)

另一方面,尽管卫龙辣条是行业一哥的存在,但架不住地大物博的中国,消费群体的广阔,也意味着,卫龙的辣条,并没有到达一家独大到严重挤压掉友商生存空间的地步,你比方说2023年辣条类目CR10的市场份额,卫龙是28%,其他品牌(可能你听都没听过)占到了45%,君仔、麻辣王子(主打麻辣,对甜对着干)、余同乐、盐津铺子等品牌的份额也在不断增长中,而卫龙、贤哥、邬辣妈等头部品牌,2023年皆是负增长状态。

数据源:马上赢

在辣条赛道,包括卫龙在内的品牌,还将面临着另一个共性难点,那便是健康的挑战!

据尼尔森调研报告是,当前,高达82%的中国消费者,更愿意为健康饮食买单,淘宝直播健康零食消费年费合增长达一度超过360%,而油、盐、糖含量高的辣条,无疑会与人们日益增长的健康饮食需求之间,产生难以调和的矛盾。

当然,对卫龙辣条而言,也不意味着就只能眼睁睁看着份额下滑而无计于施,毕竟,卫龙除了线下渠道的深耕,下沉市场也拓展有力之外,线上市场还有很大的成长空间,这一块如果后续有出色的建树,或会为卫龙的业绩带来增量的想象空间,股价或会回暖。

另外,卫龙也从公司层面重视起了减盐减油的课题,早在2年前,卫龙就表示,会加大在低盐低油产品线的研发力度,带领产业向健康化升级,但显然,难度很大,所以目前成效并不可观,但不表示没有机会,至少方向是正确无比的。

传统的糖可以改用用代糖,那么油和盐的特殊口感,该如何相对健康的替换?

拭目以待!

互联网那些事
分享到朋友圈
收藏
收藏
评分

综合评分:

我的评分
Xinstall 15天会员特权
Xinstall是专业的数据分析服务商,帮企业追踪渠道安装来源、裂变拉新统计、广告流量指导等,广泛应用于广告效果统计、APP地推与CPS/CPA归属统计等方面。
20羽毛
立即兑换
一书一课30天会员体验卡
领30天VIP会员,110+门职场大课,250+本精读好书免费学!助你提升职场力!
20羽毛
立即兑换
顺丰同城急送全国通用20元优惠券
顺丰同城急送是顺丰推出的平均1小时送全城的即时快送服务,专业安全,准时送达!
30羽毛
立即兑换
互联网那些事
互联网那些事
发表文章237
确认要消耗 羽毛购买
深陷“涨价”困局的卫龙辣条,难撑刘卫平的100亿营收梦!吗?
考虑一下
很遗憾,羽毛不足
我知道了

我们致力于提供一个高质量内容的交流平台。为落实国家互联网信息办公室“依法管网、依法办网、依法上网”的要求,为完善跟帖评论自律管理,为了保护用户创造的内容、维护开放、真实、专业的平台氛围,我们团队将依据本公约中的条款对注册用户和发布在本平台的内容进行管理。平台鼓励用户创作、发布优质内容,同时也将采取必要措施管理违法、侵权或有其他不良影响的网络信息。


一、根据《网络信息内容生态治理规定》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规,对以下违法、不良信息或存在危害的行为进行处理。
1. 违反法律法规的信息,主要表现为:
    1)反对宪法所确定的基本原则;
    2)危害国家安全,泄露国家秘密,颠覆国家政权,破坏国家统一,损害国家荣誉和利益;
    3)侮辱、滥用英烈形象,歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神,以侮辱、诽谤或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名誉、荣誉;
    4)宣扬恐怖主义、极端主义或者煽动实施恐怖活动、极端主义活动;
    5)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结;
    6)破坏国家宗教政策,宣扬邪教和封建迷信;
    7)散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定;
    8)宣扬淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序;
    10)侮辱或者诽谤他人,侵害他人名誉、隐私和其他合法权益;
    11)通过网络以文字、图片、音视频等形式,对未成年人实施侮辱、诽谤、威胁或者恶意损害未成年人形象进行网络欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法规禁止的其他内容;


2. 不友善:不尊重用户及其所贡献内容的信息或行为。主要表现为:
    1)轻蔑:贬低、轻视他人及其劳动成果;
    2)诽谤:捏造、散布虚假事实,损害他人名誉;
    3)嘲讽:以比喻、夸张、侮辱性的手法对他人或其行为进行揭露或描述,以此来激怒他人;
    4)挑衅:以不友好的方式激怒他人,意图使对方对自己的言论作出回应,蓄意制造事端;
    5)羞辱:贬低他人的能力、行为、生理或身份特征,让对方难堪;
    6)谩骂:以不文明的语言对他人进行负面评价;
    7)歧视:煽动人群歧视、地域歧视等,针对他人的民族、种族、宗教、性取向、性别、年龄、地域、生理特征等身份或者归类的攻击;
    8)威胁:许诺以不良的后果来迫使他人服从自己的意志;


3. 发布垃圾广告信息:以推广曝光为目的,发布影响用户体验、扰乱本网站秩序的内容,或进行相关行为。主要表现为:
    1)多次发布包含售卖产品、提供服务、宣传推广内容的垃圾广告。包括但不限于以下几种形式:
    2)单个帐号多次发布包含垃圾广告的内容;
    3)多个广告帐号互相配合发布、传播包含垃圾广告的内容;
    4)多次发布包含欺骗性外链的内容,如未注明的淘宝客链接、跳转网站等,诱骗用户点击链接
    5)发布大量包含推广链接、产品、品牌等内容获取搜索引擎中的不正当曝光;
    6)购买或出售帐号之间虚假地互动,发布干扰网站秩序的推广内容及相关交易。
    7)发布包含欺骗性的恶意营销内容,如通过伪造经历、冒充他人等方式进行恶意营销;
    8)使用特殊符号、图片等方式规避垃圾广告内容审核的广告内容。


4. 色情低俗信息,主要表现为:
    1)包含自己或他人性经验的细节描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、两性笑话的低俗内容;
    3)配图、头图中包含庸俗或挑逗性图片的内容;
    4)带有性暗示、性挑逗等易使人产生性联想;
    5)展现血腥、惊悚、残忍等致人身心不适;
    6)炒作绯闻、丑闻、劣迹等;
    7)宣扬低俗、庸俗、媚俗内容。


5. 不实信息,主要表现为:
    1)可能存在事实性错误或者造谣等内容;
    2)存在事实夸大、伪造虚假经历等误导他人的内容;
    3)伪造身份、冒充他人,通过头像、用户名等个人信息暗示自己具有特定身份,或与特定机构或个人存在关联。


6. 传播封建迷信,主要表现为:
    1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病;
    2)求推荐算命看相大师;
    3)针对具体风水等问题进行求助或咨询;
    4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失,包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势,东西宠物丢了能不能找回、取名改名等;


7. 文章标题党,主要表现为:
    1)以各种夸张、猎奇、不合常理的表现手法等行为来诱导用户;
    2)内容与标题之间存在严重不实或者原意扭曲;
    3)使用夸张标题,内容与标题严重不符的。


8.「饭圈」乱象行为,主要表现为:
    1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
    2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
    3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
    4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
    5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论,影响传播秩序


9. 其他危害行为或内容,主要表现为:
    1)可能引发未成年人模仿不安全行为和违反社会公德行为、诱导未成年人不良嗜好影响未成年人身心健康的;
    2)不当评述自然灾害、重大事故等灾难的;
    3)美化、粉饰侵略战争行为的;
    4)法律、行政法规禁止,或可能对网络生态造成不良影响的其他内容。


二、违规处罚
本网站通过主动发现和接受用户举报两种方式收集违规行为信息。所有有意的降低内容质量、伤害平台氛围及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行为都是不能容忍的。
当一个用户发布违规内容时,本网站将依据相关用户违规情节严重程度,对帐号进行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停账号的处罚。当涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通过作弊手段注册、使用帐号,或者滥用多个帐号发布违规内容时,本网站将加重处罚。


三、申诉
随着平台管理经验的不断丰富,本网站出于维护本网站氛围和秩序的目的,将不断完善本公约。
如果本网站用户对本网站基于本公约规定做出的处理有异议,可以通过「建议反馈」功能向本网站进行反馈。
(规则的最终解释权归属本网站所有)

我知道了
恭喜你~答对了
+5羽毛
下一次认真读哦
成功推荐给其他人
+ 10羽毛
评论成功且进入审核!审核通过后,您将获得10羽毛的奖励。分享本文章给好友阅读最高再得15羽毛~
(羽毛可至 "羽毛精选" 兑换礼品)
好友微信扫一扫
复制链接