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苏阁鲜果茶,这是一个在奶茶界备受瞩目的品牌。它的成功吸引了喜茶这个顶流品牌的注意,接连两轮投资。
苏阁鲜果茶进行品牌升级的几个策略:
1、改名传达定位
苏阁鲜果茶最初是一个名为“苏阁鲜茶”的线下茶饮连锁品牌。品牌升级——将“苏阁鲜茶”更名为“苏阁鲜果茶”。
这个“果”字的加入,这不仅明确地传达了苏阁鲜果茶的产品核心战略:专注于制作健康、天然的水果茶,同时也凸显了其与市场上其他茶饮品牌的差异。
2、调整 SKU
苏阁鲜果茶的菜单进行了大刀阔斧的调整。原本菜单上12款奶茶产品过多,影响了顾客对水果茶的关注。
于是,他们果断砍掉8款不畅销的奶茶,仅保留4款行业热销产品,并且不给它们重要的位置。菜单上最引人注目的位置留给了鲜果茶,并且划分为“超清爽”和“果肉多”两个品系列,方便顾客做购买决策。
3、改 IP 形象传达产品关联度
苏阁鲜果茶设计了一个新的 IP 形象,原来的IP形象是两个卡通小洋人,蹲在“SoGod”这个英文名前面,这个画面虽然有趣,但与水果茶的关联度太弱。
因此,他们将品牌的英文名改为“SoooGood”,并将高鼻梁的小人换成了一头爱吃水果的大猩猩。
这个新的IP形象更加生动有趣,并且与水果茶的形象紧密相关。这个形象更加符合苏阁鲜果茶的产品定位和品牌理念,也更容易被消费者接受和记住。
4、改 Slogan 传达品类区分度
苏阁鲜果茶以前的口号是“专注天然水果茶”,卖果茶的很多,消费者们之所以想要选择鲜果茶,很明显是图它更健康。
那么对追求健康的顾客来说,普遍也会觉得新鲜水果和不含添加剂的果茶更健康。于是,苏阁鲜果茶的新口号就出来了:“只爱鲜水果,不爱乱添加。”
5、创作一系列广告文案,以传达其独特的品牌信息。
例如,“提起摇一摇,不掉才是好葡萄”,以及“您喝到的每一颗葡萄,我们都为您剥掉了皮”,这些文案强调了苏阁鲜果茶对水果品质的严格把控和追求新鲜健康的品牌理念。这些文案也显眼地印在海报上,贴在店内和各种营销界面上。
6、区别别家的鲜果茶
如果别家也来卖鲜果茶,甚至卖跟你一样的产品,该怎么做区分度呢?
比如,杨枝甘露这种爆款产品,几乎每一个卖奶茶,卖果茶,卖甜品的店里都有。怎么做出区分度呢?
苏阁鲜果茶家的杨枝甘露也被改名了,新名字叫作“半斤芒果杨枝甘露”,啥意思?你要是买过杨枝甘露的话肯定知道,作为一个顾客在点这个单品的时候,大脑中的期待就是吸溜到一大口香甜软滑的冰芒果。
所以,“半斤芒果杨枝甘露”这个名字在表达:家家的杨枝甘露里确实都有芒果,但我家的这杯芒果含量多达半斤。
7、社交媒体品牌传播
通过在社交媒体上发布品牌故事、制作创意视频、与消费者互动等方式,提升品牌知名度和认可度。
例如,他们拍摄了一系列关于水果茶制作过程的短视频,向消费者展示他们如何严格挑选新鲜水果,精心制作每一杯水果茶的过程。
通过以上措施,苏阁鲜果茶的项目进行了成功的品牌升级,采用了多种独特的品牌营销手段,旨在传达其“水果+健康”的品牌理念,提升品牌知名度和认可度,并吸引更多消费者的关注和购买。
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