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【沈坤原创观点】最近,不少矿泉水企业老板和营销经理加我微信,并把他们的商标名称和瓶子外观设计发给我看,让我指点指点,我看了以后,一点感觉都没有,便毫不客气地说,如果你们公司有足够的资金实力,能够每年投放两三个亿的广告传播,那么无论品牌名字叫什么,瓶子和瓶标怎么设计,应该都能带来销量,不过想撼动头部企业,只能就做做梦了。本文来自微信公众号:沈坤策划。
说实话,我的回答已经给足了对方面子了,实际上,即便你有足够的广告投入,也未必能达到期望的产品销量。为什么?很简单,因为矿泉水不是饮料,就产品本身来说,基本是妥妥的严重同质化,无论你怎么夸自己的水源水质和矿物质,消费者都不会被影响,因为真正影响消费者消费选择的一定是品牌力量。
而品牌力量一是品牌的知名度,而且在行业中至少是排名1-3位的;其次是品牌的美誉度,这个美誉度是指品牌在该行业中具有较高的声望和品质保证,拥有众多的固定消费者;同时渠道力量强大,几乎能够做到产品终端能见度达到100%。像恒大冰泉虽然品牌知名度比较高,但在行业的排名也是在5位以外;其次,即便如此财大气粗,恒大冰泉也做不到100%的终端能见度。
显然,在矿泉水行业,光靠强大的广告力量也未必能成功;其次,渠道商也未必会看好你,因为矿泉水行业竞争太激烈,每个经销商手里已经有两三个品牌了,他们不可能再增加一个新品牌,哪怕你广告再凶猛;有些企业说,自己有渠道资源,这看上去不错,但产品进入渠道之后,真的能动销吗?凭什么?你当农夫山泉、百岁山、怡宝、昆仑山、恒大冰泉和冰川5100是吃素的?
再看看矿泉水的营销诉求,几乎100%的企业和品牌,都在拼命吆喝自己的水源水质和矿物质,好像矿泉水营销非得这么做才像那么回事,事实上要吆喝水源水质和矿物质,那些财大气粗的大企业大品牌,早就先入为主尘埃落定了,而且,它们肯定叫得更响,中小品牌混在其中100%会成炮灰,这是其一。
其二,矿泉水不是饮料,产品口感几乎完全一致,消费者更没有对不同口感的饮水需求,既然这样,你吆喝自己的水源水质和矿物质,又能打动消费者吗?第三,水产品除了“我是谁(品牌名称)”和“我是什么东西(天然矿泉水)”外,根本不会有任何消费者感兴趣的信息;
尤其是同质化的名字,如“山、川、冰、雪、湖、泉、硒和锶”等,放到终端货架,在一大堆的同质化瓶装水产品中,一点也不突出,这样的产品能打动渠道商吗?即便渠道商把这样的水产品,费尽心血放到终端货架,消费者就会消费了吗?
还有一些企业很搞笑,想做水,却不认真去寻找专业系统的营销策划公司,而是直接去找那些以“品牌营销”为幌子的广告设计公司,以为这些设计公司就能够提供百战百胜的营销策略;更令人匪夷所思的是,不少企业竟然直接通过贩卖商标的人,花钱买一个商标来作为自己的瓶装水品牌,这是典型的脑子短路行为:你今天节省的费用和简单粗暴的思想,市场会让你百倍千倍地付出巨大代价!
所以,矿泉水营销,不要再费力地去想表达产品的品牌名称,也不要费尽心思地去提炼体现水源水质和矿物质的营销诉求,既然产品都是同质化的,那么,我们就该把矿泉水的营销聚焦到品牌的差异化上,再把这种差异化体现在产品上,使得产品的外在内容能够极端出位,如果你能通过这样的创新,刺激到消费者,能让消费者产生意外惊喜,那么,经销商见了你的产品,也一定喜欢,因为他们比企业更懂,消费者喜欢什么样的产品,而渠道商喜欢,产品就能顺利地走上全国的货架。
矿泉水营销只要认真做好这一点,才有可能在巨头林立的水市场,奠定自己的市场阵地,那就是把营销的焦点,从自己的水源水质和矿物质,转移到消费者身上,认真思考以下问题:瓶装水到底是哪些消费者在消费?这些人喜欢什么?在表达什么?平时又在追求什么?相同的精神需求(精神痛点)又是什么?如果找到了正确的答案,就进行下一步的思考——
我要用什么样的品牌名称,才能快速吸引消费者的高度关注?我要用什么样的品牌定位概念,才能让消费者觉得,喝这个品牌的水有荣誉感,地位感?我的矿泉水瓶子,要怎么设计,才能让消费者在第一眼看到时,就兴奋激动,就像哥伦布发现新大陆?如果你找到了上述答案,那么,你已经成为水行业的一个创新品牌,有了成功的机会。
为什么?因为矿泉水基本都是瓶装的,一个瓶子,就是产品的全部,那么,产品作为消费者接触品牌的第一媒介,你想让这个媒介如何展示?展示什么?对于一个传播媒体来说,大众关注的无非是三个东西:一是色彩——什么样的色彩能吸引消费者的眼球?二是图案——什么样的图案能引发消费者的关注?三是文字:什么样的文字能引发消费者的震撼,并忍不住拿起产品来端详?
当今国内市场物质产品泛滥,微信、抖音、淘宝、直播室和传统线下店铺,到处都能买到你想要的任何产品,各种各样的瓶装水更多,所以,无论你怎么吆喝你的水来自深山老林、高原雪山、地下岩层,还是国外进口,如何强调你的水有多好,矿物质含量多高?都无法撼动消费者。
但消费者的灵魂是空虚和苍白的,他们都陷落在微博、头条、抖音、快手等碎片化的垃圾信息中,要么沉迷在虚无缥缈的网络小说中,像一个个无头苍蝇。但对于品牌营销来说,恰恰是一个非常容易占领的精神高低,如果你忘记水源水质和矿物质的老土诉求,转而提炼一个能让这些无头苍蝇瞬间都震撼,并快速聚焦眼球的核心诉求,那么,大量的人,会忽略农夫山泉和百岁山,朝你蜂拥而来,因为,你用与消费者强烈共鸣的诉求点,填补了他们空虚的灵魂,消费者就会视你为知己,甚至会朝拜你!
我一直在跟企业说,瓶装水的营销没那么复杂,什么渠道资源、团队力量和品牌力量,这些重要吗?重要!但远没有正确的营销策略重要!而正确的营销策略就是消费者策略。但100%的企业,他们的营销策略完全不正确——只在表达“我是谁?”和“我有什么能耐?”,就是没有一个品牌针对消费者并取悦消费者。
其实对于消费者来说,你是谁?你有什么能耐?跟我有毛关系?你知道我喜欢什么吗?你知道我在追求什么吗?全都是鸡同鸭讲!这就是为什么,水行业成千上万的企业和品牌,但真正能做成功的也就十几个品牌,大部分中小矿泉水品牌屈居一隅,在区域市场里艰难地挣扎,想突破想发展的梦想虽然强烈,但苦于不知道如何突围!
希望所有正在做的瓶装水企业,或者即将进入这个市场的企业记住一点:忘记自己,忘记产品(水源水质和矿物质),忘记渠道(前面没做好,给你渠道也没用),心里只装一个概念,那就是消费者。
去锁定消费者,了解消费者,了解他们的物质需求和精神需求,然后,围绕着“如何让消费者惊喜和发出尖叫?”的核心,开始构思矿泉水的全部营销策略,否则,你只能硬着头皮做,不过,请准备好几个亿的广告开路资金和惨痛的失败——当年实力强大的恒大冰泉都做不好,你凭什么能避免失败?
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