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特许经营行业作为就业蓄水池,在保就业稳就业当中发挥日益重要的作用。中国连锁经营协会7月8日发布“2019年行业基本情况及特许百强调查”结果显示,2019年特许百强企业从业人员总数约为400万人,每个店铺平均创造16个就业岗位。百强企业平均拥有店铺2550个,单店平均投资金额约68万元;百强企业带动社会投资额超过1700亿元。
2019年,特许百强销售规模5046亿元,同比增长17.3%,增幅比上年提高2.5个百分点;特许百强门店总数约25.7万个,较上年大幅提高,同比增长26%;其中加盟店22.2万个,比上年增加5.5万个,同比增长33.3%。
2019年中国特许百强企业包括餐饮、住宿业、汽车后市场、培训教育、生活服务业、美容与健康、食品专卖、非食品专卖、商务服务与便利店等10大类,共涉及50个细分业态。
2019年中国特许百强企业中的前十强分别为:百胜中国控股有限公司、金拱门(中国)有限公司(麦当劳)、天津顶巧餐饮服务咨询有限公司、汉堡王(中国)投资有限公司、上海棒约翰餐饮管理有限公司、哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司、杭州味捷品牌管理集团有限公司、快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司、北京庆丰餐饮管理有限公司、上海世好食品有限公司。
十强企业“清一色”为餐饮行业,其中百胜、金拱门(麦当劳)、汉堡王、棒约翰、快乐蜂(永和大王)和世好(吉祥馄饨)总部均在上海,表明上海作为全国商业重镇,在特许经营领域也有着举足轻重的地位。
百胜门店总数9200个,但加盟店数量949个,比例为10.3%。上海世好食品有限公司是上海唯一入围“十强”的民营企业,门店数2200个,加盟店数量2047个,比例高达93%。入围百强榜、企业总部在上海的知名特许品牌还有快乐柠檬、DQ冰淇淋、锦江之星、如家、途虎养车、爱君家政、象王洗衣、来伊份、紫燕、华氏大药房、晨光文具、海澜之家、罗森便利等,涉及到衣食住行的方方面面。
中国连锁经营协会相关负责人告诉记者,2019年中国特许百强呈现门店稳步增长的态势。2019年,百强拥有门店数量超过万个的品牌企业有4家,包括美宜家便利店、绝味食品、德佑房屋中介、森马服饰;门店数量超过1000个的有55家。
2019年,门店净增数量在千个左右的,有8家;门店净增数超百个的,达到50家;其中,美宜佳净增门店近4000个,21世纪不动产净增门店超3000个。
2019年,特许百强经营时间超过20年的品牌达到50%,10年以上的占到85%。
百强企业加盟商平均多店率约为30%,其中,食品零售企业加盟商多店率最高,达59%;受区域加盟政策影响,家政服务,房屋中介与汽车后市场企业的多店率相对较低,约为10%。
中国连锁经营协会相关负责人坦言,受疫情影响,2020年特许经营各行业的经营压力和发展风险普遍严峻。今年一季度后,特许百强企业纷纷下调了本年度的增长指标及来年的发展计划,约30%的企业将年增幅由10%左右调低至约3%;而三成左右的企业表示,本年度的发展目标就是“活下来”。
2019年中国特许连锁百强
图表提供:中国连锁经营协会
栏目主编:吴卫群 文字编辑:吴卫群 题图来源:视觉中国 图片编辑:邵竞
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