APP推广合作
联系“鸟哥笔记小乔”
鸡蛋品牌营销(开创“可生食鸡蛋”新品类 抓住消费新趋势 黄天鹅荣获“2022年度食尚新消费品牌奖”)
2023-11-07 10:33:19

开创“可生食鸡蛋”新品类 抓住消费新趋势 黄天鹅荣获“2022年度食尚新消费品牌奖”

鸡蛋品牌营销(开创“可生食鸡蛋”新品类 抓住消费新趋势 黄天鹅荣获“2022年度食尚新消费品牌奖”)

2021-2022年是新经济、新消费迅速发展的一年,这一年关于新消费领域的“开创细分新品类”、“打造新消费场景”、“推出新消费趋势衍生产品”无疑成为了年度的火爆关键词。12月19日,在成都商报&红星新闻主办的“2022美好生活成都总评榜——新消费创新 ·产业细分升级——2022中国(成都)食尚大典”颁奖典礼中,黄天鹅凭借其多次蝉联国内可生食鸡蛋类目销量冠军的亮眼业绩、开创国内“可生食鸡蛋”新鸡蛋品类、成功打造中国首个“可生食鸡蛋”品牌、精准抓住新消费趋势等优异成绩,荣获“2022年度食尚新消费品牌奖”。

抓住消费新趋势

开创“可生食鸡蛋”新品类

中国人口14亿,鸡蛋市场有3000亿,但鸡蛋市场情况特殊,具有高频率、集中度低、零散等特点,由于鸡蛋生产成本高,产业链条长,行业长期处于低质低价的负循环状态中。“土鸡蛋”在消费者中占有很高的认知度,但“土鸡蛋”很难实现标准化生产,品质也难以得到保障。消费者对于“土鸡蛋”的喜爱其实折射了他们对鸡蛋的需求:安全、营养、美味。黄天鹅团队洞察到了消费者对于鸡蛋的核心需求,和市场现有鸡蛋品类中实现“品牌化”的难点,同时黄天鹅发现,消费者中,特别是孩子的妈妈对鸡蛋品质的要求具有市场导向作用。“希望给孩子吃的鸡蛋安全放心”、“希望鸡蛋美味不具有腥味”、“希望鸡蛋的营养价值高”等消费诉求是她们共同的心声。基于对市场现状以及消费者需求的分析,黄天鹅团队引进日本38年可生食鸡蛋标准,并结合中国国情进行再创造,再升级本土化落地。目前,黄天鹅在全国共建立6大养殖基地、3个分级配送中心,是国内首个建立可生食鸡蛋全产业链的蛋品企业。蛋品市场覆盖北京、上海、深圳、广州、成都、重庆、西安、南京、杭州、武汉、青岛等20余个大中城市。

2020年,黄天鹅建立国内首个可生食鸡蛋企业标准,其管理体系涵盖了蛋鸡养殖生产的8大环节、24个关键控制点,形成了涵盖研发、生产、销售等环节的全链路品质保障体系。2021年黄天鹅联合产、学、研、商共同建立国内首个《可生食鸡蛋团体标准》,并创立中国首个“可生食研究院”,结合中国国情,开创中国可生食鸡蛋这一新品类,并引领中国鸡蛋行业升级。

连续蝉联国内可生食鸡蛋销量冠军

收获国际国内多项大奖

作为中国可生食鸡蛋品类的开创者,黄天鹅可生食鸡蛋自推出以来,就因其出色的品质,广受新一代消费人群的喜爱和认可。越来越多消费者认识了黄天鹅,也有越来越多的消费者正在选用“黄天鹅可生食鸡蛋”作为家庭必需品。近两年,黄天鹅通过内容营销,通过线上线下各种渠道种草大众,同时通过和米其林大厨、明星爸妈、品牌跨界联名等活动来加速消费者对“可生食鸡蛋”这一新品类的认知。

从2020年起,黄天鹅鸡蛋连续三年在“618”及双十一大促中,蝉联可生食鸡蛋类目销量冠军,同时,全球权威消费者研究机构凯度消费者指数的报告也显示:2020及2021年,黄天鹅鸡蛋还连续两次夺得国内可生食鸡蛋类目销量第一。

鸡蛋品牌营销(开创“可生食鸡蛋”新品类 抓住消费新趋势 黄天鹅荣获“2022年度食尚新消费品牌奖”)

据消费者指数显示,截至目前每10个购买可生食鸡蛋的家庭中,就有7个选择黄天鹅,用户渗透率达75%。另据尚普数据显示,黄天鹅可生食鸡蛋,已经赢得超1亿人次的选择。近几年,“黄天鹅”鸡蛋还连续三次获得美食界“奥斯卡奖”——国际顶级美味大奖,连续两次获得“世界品质评鉴大会”颁发的“产品品评鉴金奖”,收获国际国内多个奖项肯定。

可生食鸡蛋深加工

黄天鹅正在加速布局第二上升曲线

黄天鹅在严守“可生食鸡蛋标准”的基础上,近两年开始布局“第二上升曲线”。2021年9月鸡蛋深加工品牌“大师小点”开始孵化,以零添加蛋挞为核心,匠心推出用“可生食鸡蛋”为原材料的“现烤蛋挞”。这款“粒粒挞”不需要解冻,直接烘烤便可食用,用最便捷的方式吃到高品质蛋挞,从口味和品质的提升,来满足消费者对于多元化消费场景的需求。2022年9月,黄天鹅首次推出“卤味溏心蛋”,这款“卤味溏心蛋”可以搭配轻食、面食,也可以单独食用,适用于多种食用场景,一经上线,快速获得消费者认可。除此之外,黄天鹅还陆续推出了鸡蛋含量达到34%的蛋卷、含蛋量达44%的蛋糕等鸡蛋深加工产品;2022年还和茶百道联名推出用黄天鹅可生食鸡蛋制作的芒果蛋蜜汁,能直接饮用的鸡蛋蜜汁,口感更加丝滑。

黄天鹅正在用“马拉松”精神专注于“可生食鸡蛋”领域,并不断摸索新的消费趋势,用更多新的品牌或新技术达成更新的产品升级,并带动中国“可生食鸡蛋”行业转型升级。

(周婷婷)

(下载红星新闻,报料有奖!)

鸡蛋品牌营销(开创“可生食鸡蛋”新品类 抓住消费新趋势 黄天鹅荣获“2022年度食尚新消费品牌奖”)
松鼠厂
分享到朋友圈
收藏
收藏
评分

综合评分:

我的评分
Xinstall 15天会员特权
Xinstall是专业的数据分析服务商,帮企业追踪渠道安装来源、裂变拉新统计、广告流量指导等,广泛应用于广告效果统计、APP地推与CPS/CPA归属统计等方面。
20羽毛
立即兑换
一书一课30天会员体验卡
领30天VIP会员,110+门职场大课,250+本精读好书免费学!助你提升职场力!
20羽毛
立即兑换
顺丰同城急送全国通用20元优惠券
顺丰同城急送是顺丰推出的平均1小时送全城的即时快送服务,专业安全,准时送达!
30羽毛
立即兑换
松鼠厂
松鼠厂
发表文章480
确认要消耗 羽毛购买
鸡蛋品牌营销(开创“可生食鸡蛋”新品类 抓住消费新趋势 黄天鹅荣获“2022年度食尚新消费品牌奖”)吗?
考虑一下
很遗憾,羽毛不足
我知道了

我们致力于提供一个高质量内容的交流平台。为落实国家互联网信息办公室“依法管网、依法办网、依法上网”的要求,为完善跟帖评论自律管理,为了保护用户创造的内容、维护开放、真实、专业的平台氛围,我们团队将依据本公约中的条款对注册用户和发布在本平台的内容进行管理。平台鼓励用户创作、发布优质内容,同时也将采取必要措施管理违法、侵权或有其他不良影响的网络信息。


一、根据《网络信息内容生态治理规定》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规,对以下违法、不良信息或存在危害的行为进行处理。
1. 违反法律法规的信息,主要表现为:
    1)反对宪法所确定的基本原则;
    2)危害国家安全,泄露国家秘密,颠覆国家政权,破坏国家统一,损害国家荣誉和利益;
    3)侮辱、滥用英烈形象,歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神,以侮辱、诽谤或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名誉、荣誉;
    4)宣扬恐怖主义、极端主义或者煽动实施恐怖活动、极端主义活动;
    5)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结;
    6)破坏国家宗教政策,宣扬邪教和封建迷信;
    7)散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定;
    8)宣扬淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序;
    10)侮辱或者诽谤他人,侵害他人名誉、隐私和其他合法权益;
    11)通过网络以文字、图片、音视频等形式,对未成年人实施侮辱、诽谤、威胁或者恶意损害未成年人形象进行网络欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法规禁止的其他内容;


2. 不友善:不尊重用户及其所贡献内容的信息或行为。主要表现为:
    1)轻蔑:贬低、轻视他人及其劳动成果;
    2)诽谤:捏造、散布虚假事实,损害他人名誉;
    3)嘲讽:以比喻、夸张、侮辱性的手法对他人或其行为进行揭露或描述,以此来激怒他人;
    4)挑衅:以不友好的方式激怒他人,意图使对方对自己的言论作出回应,蓄意制造事端;
    5)羞辱:贬低他人的能力、行为、生理或身份特征,让对方难堪;
    6)谩骂:以不文明的语言对他人进行负面评价;
    7)歧视:煽动人群歧视、地域歧视等,针对他人的民族、种族、宗教、性取向、性别、年龄、地域、生理特征等身份或者归类的攻击;
    8)威胁:许诺以不良的后果来迫使他人服从自己的意志;


3. 发布垃圾广告信息:以推广曝光为目的,发布影响用户体验、扰乱本网站秩序的内容,或进行相关行为。主要表现为:
    1)多次发布包含售卖产品、提供服务、宣传推广内容的垃圾广告。包括但不限于以下几种形式:
    2)单个帐号多次发布包含垃圾广告的内容;
    3)多个广告帐号互相配合发布、传播包含垃圾广告的内容;
    4)多次发布包含欺骗性外链的内容,如未注明的淘宝客链接、跳转网站等,诱骗用户点击链接
    5)发布大量包含推广链接、产品、品牌等内容获取搜索引擎中的不正当曝光;
    6)购买或出售帐号之间虚假地互动,发布干扰网站秩序的推广内容及相关交易。
    7)发布包含欺骗性的恶意营销内容,如通过伪造经历、冒充他人等方式进行恶意营销;
    8)使用特殊符号、图片等方式规避垃圾广告内容审核的广告内容。


4. 色情低俗信息,主要表现为:
    1)包含自己或他人性经验的细节描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、两性笑话的低俗内容;
    3)配图、头图中包含庸俗或挑逗性图片的内容;
    4)带有性暗示、性挑逗等易使人产生性联想;
    5)展现血腥、惊悚、残忍等致人身心不适;
    6)炒作绯闻、丑闻、劣迹等;
    7)宣扬低俗、庸俗、媚俗内容。


5. 不实信息,主要表现为:
    1)可能存在事实性错误或者造谣等内容;
    2)存在事实夸大、伪造虚假经历等误导他人的内容;
    3)伪造身份、冒充他人,通过头像、用户名等个人信息暗示自己具有特定身份,或与特定机构或个人存在关联。


6. 传播封建迷信,主要表现为:
    1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病;
    2)求推荐算命看相大师;
    3)针对具体风水等问题进行求助或咨询;
    4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失,包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势,东西宠物丢了能不能找回、取名改名等;


7. 文章标题党,主要表现为:
    1)以各种夸张、猎奇、不合常理的表现手法等行为来诱导用户;
    2)内容与标题之间存在严重不实或者原意扭曲;
    3)使用夸张标题,内容与标题严重不符的。


8.「饭圈」乱象行为,主要表现为:
    1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
    2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
    3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
    4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
    5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论,影响传播秩序


9. 其他危害行为或内容,主要表现为:
    1)可能引发未成年人模仿不安全行为和违反社会公德行为、诱导未成年人不良嗜好影响未成年人身心健康的;
    2)不当评述自然灾害、重大事故等灾难的;
    3)美化、粉饰侵略战争行为的;
    4)法律、行政法规禁止,或可能对网络生态造成不良影响的其他内容。


二、违规处罚
本网站通过主动发现和接受用户举报两种方式收集违规行为信息。所有有意的降低内容质量、伤害平台氛围及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行为都是不能容忍的。
当一个用户发布违规内容时,本网站将依据相关用户违规情节严重程度,对帐号进行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停账号的处罚。当涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通过作弊手段注册、使用帐号,或者滥用多个帐号发布违规内容时,本网站将加重处罚。


三、申诉
随着平台管理经验的不断丰富,本网站出于维护本网站氛围和秩序的目的,将不断完善本公约。
如果本网站用户对本网站基于本公约规定做出的处理有异议,可以通过「建议反馈」功能向本网站进行反馈。
(规则的最终解释权归属本网站所有)

我知道了
恭喜你~答对了
+5羽毛
下一次认真读哦
成功推荐给其他人
+ 10羽毛
评论成功且进入审核!审核通过后,您将获得10羽毛的奖励。分享本文章给好友阅读最高再得15羽毛~
(羽毛可至 "羽毛精选" 兑换礼品)
好友微信扫一扫
复制链接